サラダリーフがどんどん育っています
毎日摘んでワシャワシャと食べる
半分空気みたいなものだから、山盛りにしてもちゃんとお腹へ入って行く
これだけ個性的な葉っぱたち
食感も味もさまざま 苦みや辛味のあるものもある
楽しいサラダ！
ハーブ畑から自家製ハーブを採って、ドライリーフにしている
自分の健康を自分で守る努力のつもり
スペアミント、ペパーミント、メリッサ、
かごいっぱいのメリッサは
年中アレルギー性鼻炎に悩まされている私には救世主となるかもしれない
コーンフラワーがきれいだ
これは生でサラダに・・
又はドライにしてティーのブレンド用
カモミールはほんの少ししか採れなかった
他のミントたちと乾燥中
他も順次収穫して、自家製ハーブミックスティーを飲むのが楽しみ。。。
