沼袋すみだでヤケ酒

先日、等々力で雨中の敗戦ゲームを見た後は、ヤケ酒という気分になり、沼袋の「すみだ」に行ってしまった。



　ここは、しっとりとした隠れ家的なお店で、ヤケ酒に溺れるようなところではないが、帰り道にふと、ここの美人女将の作るお好み焼きが食べたくなったという・・・
　まずは入店して生ビールをいただく。プラウマイスターだが、ここの女将が前のお店で修行中にしっかりマスターから仕込まれていたせいか、滑らかで美味しい。

　またメニューも基本的に鉄板焼きのお店だから、鉄板での料理となるが、いずれも簡単に作っているように見えて、しっかりとした味になっている。
　この日は、「ねぎ焼き」や「スナップエンドウとジャガイモのソテー」とか、「ウドの醤油バター焼き」などをいただいた。



　もちろん、お好み焼きもしっかりと・・・ここのお店は広島風のお好み焼きである。店員はおらず、女将(といっても、まだお若い御嬢さんという感じだが)が、一人でキビキビ料理を作っている。
　もの静かで、お客さんの話題に入ってくるようなことは基本的にない。カウンターだけの小さなお店だし、料理の注文も女将さんの手の混み具合を見ながら、お願いするという感じ。

　当然ヤケ酒と思いつつも、そんな感じにはならず。美味しい料理と美味しいビール～焼酎をいただいているうちに落ち着いてしまった。
　また来ますね・・・とお店を出ようとしたところ、こちらのポスターが目に留まった。どうやら、女性の演歌歌手がキャンペーンで貼っていったものらしい・・・



　これ見ると、「かなちゃんのお好焼き、めっちゃおいしいです♪」とあるが・・・どうやら「お好み焼き」の「み」が抜けているような(苦笑)
　彼女のキャンペーンがミ(実)のあるものになるよう祈りたい(爆)