家の畑

庭師さんに棒を立てて頂きましたが

やはり天然がいい感じ

中級春夏3回2012.05.30

梅粥



季節の野菜の葛餡かけ揚げそば



実蕎麦と筍と野菜の葛煮



胡瓜とトマトの胡麻酢和え



水無月



ご参加頂き感謝します

水無月

葛粉　60g
全粒粉　100g
玄米餅粉　40g
水　300ml
塩　一つまみ
合わせて15分蒸す
小豆を載せて
葛水溶き大さじ1を流して
5分蒸して出来上がり

粗熱を取り、
放射線状とペケポンに切る

中級春夏3回2012.05.28

季節の野菜餡かけ無カンスイ揚げそば



これからの季節に重宝する梅粥



胡瓜と若布の胡麻梅酢和え



蕎麦の実と筍季節の野菜入り葛煮



水無月





これからの季節のメニュー

ありがとうございました

ティーセット・ジノリ

20数年前に義理母にお贈りした内祝のセットが

戻ってきました。

感謝して使います。