平成新茶祭り

親父の思いで・・・・
以前に関口宏の”どっちの料理ショー”という番組をおぼえていますかぁ。。。？？！
その番組では料理のレシピというか、材料を細かく教えてました、
料理名は覚えてませんが、“茶”に関係した料理でした。
そのとき、私たちが普通のむ刻み茶？ではなくて、一枚葉のお茶っ葉でした。

関心が大いにわいてきて、お取り寄せを。。。
届いたお茶を、お茶が大好きな父に。。「父ちゃん、一枚葉の茶が届いたろ。
飲んでみて。。。と渡したんです
二日ぐらい、後に、私も飲んでみようと、「父ちゃん、おt茶は、うまかっかかぁ。。？！
どんも、飲まんばじゃや。。。茶は、どこにあるぅ？指さされた茶筒を開けてみたいば
早、半分に減っとったや・・・・！！
生意気にも、父を、ねぎった私でsすが２年前に逝った多趣味で茶好きな父の収集品に
湯呑”がありました。有田焼の国宝の先生との交流は、母の話で知っていましたが、
その先生の銘いりの木箱入りの白磁の湯のみには、びっくりでした

千利休が好きで。。。「和敬清寂)が好きで。。。
茶は服のよきように点て
炭は湯のわくように置き
冬は暖に夏は涼しく
花は野の花のように生け
刻限は早めに
相客にこころせよ
ＭＢＣニュース・・・平成新茶祀り。。。鹿児島
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