腐女子な干物女のグダグダ日記

ネコと酒を愛するアラフォー独身腐女子。しかも干物女の“かっぺた”と申します。タイトル通りグダグダな日々を綴っています。

11月の家ごはんまとめ②

2021-01-06 23:04:08 | 日記
今日もおわったー!つかれたー!

どーも、かっぺたです。

今日は会社用の上履き(ナースシューズみたいなの履いてるんだけど)が片方ちぎれて壊れちゃった(;´д`)
応急処置でテープ貼って履いてました○| ̄|_

帰りに買いに行ったけど、なんかもう全然売ってない!
こういうのはサンキとか靴流通センターなんかで安く買うに限るのよ!
とりあえず明日は夏用のパンプス持っていくか(-_-;)




話は変わって昨日の続き。

初めて買ってみた"なべしゃぶ"


白菜、もやし、長ネギ


しゃぶしゃぶ用のお肉は高いので、切り落とし(^_^;)


しゃぶしゃぶ用のホットプレート出すのめんどかったので土鍋で。



これ思ったよりめちゃ美味しかった!
めんどくて途中お肉いっぱい入れて火にかけて、ほぼ普通の鍋状態にしたけど、
少ししょっぱめかな?やっぱりしゃぶしゃぶして食べるのが絶対に美味しいです。




スーパーで半額になってたサバ。お弁当用サイズにして焼きました。


これまたお弁当用に、大根と鶏ももの照り煮。





またまた鍋。これは水炊き。
 

いつもはポン酢だけか、ゆず胡椒入れたりするんだけど、
いつも拝見してるブロガーさんの真似して一味をかけてみました。

一味もウマイ(*´ω`)




実家から塩タラが送ってきて冷凍してたので、それを使って三平汁を作ってみました。

ハッキリとした作り方なんて知らないんどけどね(^_^;)
顆粒だしとお酒と塩を適当に入れたら実家で食べてた三平汁と近い味になった(笑)
美味しかったなー!でも次同じく作れる気がしない(笑)




休日に早めから飲んでたとき。
ファミマのポケチキが割引きしてたから買ってみました。

プレーンと辛いのが半分ずつ入ってるのにしたんだけど、
LAWSONのからあげくんの方がやっぱり好きかな(^_^;)
1番好きなのはセコマのフライドチキンですが。




急に食べたくなって麻婆豆腐。ちなみに素は使ってないです。

豆板醤と一味をたっぷり入れましたo(^o^)o
ビールがすすみます(  ̄▽ ̄)




この辺りから会社から通達が来て、自粛しだしたのかな。
いつもの居酒屋からテイクアウトで唐揚げと玉子焼き。



唐揚げはね、キャベツと一緒にパンに挟んで、
翌日のお弁当に持っていきました( *´艸`)ウマー




レタス1玉100円で買ったとき。"なべしゃぶ"のつゆがもう1食分あったので。

って完全に鍋と化してる(笑)
豚しゃぶにレタスは間違いないです(  ̄▽ ̄)



と、まだもう少しあるのでまたまた次回へ続きます。

部屋の乾燥が原因だと思うんだけど、ここ数日のどが腫れて咳が出ます(´・ω・`; )
4日は1日部屋にいてストーブつけっぱなし、そのままソファーで昼寝したりしてたしなぁ。
ちなみにうちは加湿器ないです(-_-;)
その次の日からのどがイガイガし始めました。

症状的に上咽頭炎なんだけど、この時期なのでねぇ(´・ω・`; )
まぁお正月も歩き回ってたので、もしそうだとしても自業自得なんですが・・・

風邪薬飲んで、のど飴なめて、乾燥しないようマスクして寝ます(^_^;)
ではまた。


仕事始めと11月の家ごはんまとめ①

2021-01-06 00:07:27 | 日記
久しぶりの仕事で疲れましたー。

どーも、かっぺたです。

今日は仕事始め。
オンラインで社長からの挨拶があるため、いつもより15分早く始業でした。
・・・が、ギリギリ5分前に到着(;´д`)
朝からバタバタ息をきらして走っていきました○| ̄|_

お正月明けというよりは、変わらぬ月初の忙しさという感じでした。
やることが沢山あり、今日中に終わらせられなかったのも・・・
明日も朝から忙しいなこりゃ・・・


週末も色々忙しいので、少しでも更新!
なのに年も変わったのにまだ去年の備忘録とか(-_-;)


11月の家ごはんまとめです~
11月は自粛してたのもあり、家ごはん写真多いかも。


いきなりケンタッキーです(笑)



↑柚子七味チキンが出たときかな?かっぺた的にかなり美味しかったので、また出たら買います!



鍋キューブの、鶏だしうま塩鍋ってのが買ってみたら凄い美味しかった!オススメです!
具材はいつもの質素なラインナップ(笑)
白菜、豆腐、鶏もも(いつもは鶏胸)、えのき茸。


2日くらい鍋して食べて、残ったスープにうどん入れて昼ごはんに。





さらに翌日、まだ残ってるスープがもったいなくて、ラストに雑炊にしました(笑)

1人だと鍋でもカレーでも数日続きます(^_^;)



この日は疲れてたので、トップバリュの冷凍ピザを買って焼いただけ~

トップバリュの冷凍食品、あまり見てなかったけど安いの!
パスタとかもボリュームあって美味しいですo(^o^)o



晩酌に卵焼き。ちゃんと卵焼き用のフライパンで焼いてるわ(笑)←でも破れてる~


あと冷凍してたイカの一夜干し。

駄目だ・・・ツマミがおっさんすぎるwww



得意の焼そば~多めに作って翌日のお弁当にも。

この日はお肉多めですね。本当はバラが美味しいんだけどなぁ・・・



ちゃんとごはんと味噌汁があるので休日の昼ごはんですね。

お弁当用に作った切り干し大根と、豚肉と玉ねぎの生姜焼きかな。



ちゃんと作ったと思えばこの日はサーモン刺身と、買ってきたお惣菜(^_^;



うちの猫はチビの時からお刺身には興味示さず。
なので安心してゆっくり食べれます(  ̄▽ ̄)


と、こんな時間になってしまったので、続きはまた次回。
おやすみなさい。