回想法センターの帰り、お豆腐料理屋さんに寄りました。
ここがおいしそう、と一応めぼしはつけていったのですが大正解!
お昼の基本の三つのランチは
お豆腐コロッケ定食 890円 豆腐ハンバーグ定食980円 飛竜頭定食 1080円。
お豆腐のふ~んわりやわらかいハンバーグはやわらか~く煮た大根の上にのっています。
味噌だれがお皿に落ちると大根も味噌おでんに早替わり。すばらしい!
お豆腐をお塩で食べるのも大好きな食べ方!ごはんは豆ご飯よ♪
お味噌汁はしじみ入りだしおからは松の実かな?手をかけた隠し味が美味!
とにかく出されたものぜんっぶ美味しいです。
飛竜頭はユズがきいてめちゃくちゃおいしい!と姉。
(私はユズがいまいちなのでもらわずに終わっちゃった)
お豆腐料理って割高に感じる場合が多いのに、ここは満足感たっか~い!!
2月22日(木)CBCテレビ18:55坂東英二の「そこ知り坂東リサーチ」に出るそうです。
「豆たつ」愛知県北名古屋市鹿田流7 0568-21-5454
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