なごみのとき

ホッとするデジカメひとコマ日記

コリアンダー(セリ科)一年草 別名バクチー

2013-06-13 14:22:12 | 草花
 もと田んぼだった空き地の草原に見慣れない白い花が咲いていました。
小さな白い花が集まって咲いていて、葉は針形です。調べてみると、タイ料理に使われるハーブ、バクチーの花と
わかりました。生食する葉をバクチーと呼びますが、コリアンダーというのが、植物名のようです。
バクチーは、若い葉をハーブとして利用しますが、放置すると、とう立ちして、葉も広葉から針葉となってきます。
そして、白い花を咲かせます。一個の花は、いくつかの小花から出来ていて、外側の花びらだけは、うさぎの耳みたいな
大きな花びらがついています。中心部の小花のくるんとカールした花弁は薄いピンク色に色づいているのもあります。
5本の雄しべの先端にも色があって、全体に薄いピンク色に見えます
















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4 コメント

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発見ですね! ()
2013-06-13 21:04:53
なずなさま、こんばんわ。
暑かったですね~
夕方黒雲が出てきて涼しくなった時、東南に大きな虹が出ましたよ。

珍しいお花発見されましたね!
いけばなにも使えそうな可愛いお花ですね!
外来種でお花の数も増えて、益々覚えられなくなりそうです。
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Unknown (自然風)
2013-06-13 22:35:04
コリアンダーはハーブ園などでは良く見かけますね~
別名のバクチーは知りませんでしたがコリアンダーの古名『コエンドロ』は知っていました^^

セリ科の植物の花はどれも小さくて可愛らしく思えますね
でもシシウドやオオカサモチにハナウド、トウキにディルなんて自然種から栽培種まで数えたらすごい数になりそうですね・・・・・
ニンジンやパセリもセリ科なので微かに似た花を咲かせますね~^^

可愛く見られる花ですがピンとが何処に合うのか判らなくなってしまうので難しいです・・・><
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Unknown (なずな)
2013-06-14 14:15:27
紫さま コメント有難うございます。
この花、セリ科まではわかったのですが、名前が判明するまで、日数がかかりました。「何の草花掲示板」で、お尋ねしても、なかなか回答が入らなかったのです。
ハーブとわかって、すっきりしました。普通は葉を利用するものなので、花が咲くまで、おいておかれるのは、少なかったせいではないかと思います。
それにしても、栽培されていたものが、草原に混じっているのは、変ですよね!
綺麗な虹、satopoohさまのブログにも出ていましたね。^^)
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Unknown (なずな)
2013-06-14 14:21:50
自然風さま コメント有難うございます。
この花、最初は、ノラニンジンかと思いましたが、さく果の様子が違うようだし、レースフラワーというのかも・・と思いましたが、それも違っていました。
ハーブのコリアンダーでは・・?と、教えて頂いて、やっと得心出来ました。
それにしても、ハーブが雑草の中に生えているのも変ですね。こんな風にして、野生化がおこるのかもしれませんね。
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