ゆずづくし

最近、本当に沢山の柚子お菓子をいただき、嬉しいです
ありがとうございます
柚子の香りを楽しんでいる時がとても癒されます～
はにゃ～んっていう感じ笑

そんないただいた中から（本当は全部紹介したいのですが・・・）ちょっとかわった柚子お菓子をピックアップしてご紹介したいと思います

まずはKOGANEANさんの一品

カップには下の段に白玉、上の段に柚子の餡が分かれて入っていて食べるときに白玉に柚子餡をのっけて食べます
こんな感じ
柚子餡に粗く刻んだ柚子の皮が入っていてこれが美味しいっ
白玉との相性もバツグンでした
KOGANEANさんのHPで調べたら載ってなかったのでもしかしたら、期間限定なのかもしれません



次はかわいい柚子の入れ物に入った柚子ぷりんです

柚子ゼリーならわかるけれど、ぷりんって・・？？？
かなり不思議な感じで開けてみると・・・

想像と違って白い
食べてみると、ぷりんというか杏仁豆腐に近い気がします。
でも柚子果汁が沢山絞り込まれているような味わいがして柚子好きにはたまらないかもでした



これはゆずゴーフレット


ゆずのゴーフレットと、これも味が想像つき難かったです（笑）
でもその分食べるのもわくわく

食べてみると、柚子がほんのり香り、目を瞑ると柚子の世界へ誘ってくれます
どうやら挟まっているクリームに柚子が混ざっているみたいです
美味しくて一枚じゃ、やめられなくて２枚続けてたべちゃいました。
でもなぜか、ハンバーガーは全部一緒に食べないとダメなくせに、ゴーフレットやオレオのようなお菓子は一枚一枚に剥がして食べてしまいます・・・




とらやの柚子ごよみという羊羹です

超柚子です（笑）
柚子が練りこまれた羊羹はさすが、とらやという、上品な味なお味です。
結構１つでボリュームがあるので満足感もあり、かなり美味しかったです
美味しくて後日自分でとらやに追加買いに行きました（笑）




そして最後は鎌倉源吉兆庵さんの柚寿乃実


家紋の入った桐の箱に入って高級感が漂ってます
箱の蓋の所には扇子がさりげなくデザインされていてお洒落
なんだか名前もおめでたい名前だしお正月にはピッタリな気がします

中身は柚子の実を思わせる一口サイズのお団子
外側はカリッとしていて中の白餡には柚の皮が入っています。
口に入れると柚子の風味がふわっと広がり、美味しかったです

柚子の緑茶と合わせていただきました



本当にくださった皆様ありがとうございました