今更、煎饼にハマる。

あら〜いつの間にかこんな時間。夜中に掃除し出すと止まりませんねぇ。昼間ダラダラ夜に動き出す感じ…。

タイトルの通り最近わたくし「煎饼」にハマっております。中国語でjian1 bingと発音します。いつも読み方忘れて「这个这个(これこれ)」と言って注文しますが。笑 意外に「这个」で生きていけます。

煎饼とは…北京のスーパーや街中の屋台で購入する事ができる食事系クレープみたいなもんなんだけど、屋台のやつは衛生的にどうなんだ？と思って食べた事は無いです。多分大丈夫だと思うけど…。私の煎饼デビューは三里屯のイトーヨーカドー内で焼いてくれるとこ。いつも気になりつつ食べた事なかったけど煎饼待ちの列が出来てたので波に乗って並んでみた。


クレープ同様にトンボを使い生地を円形にササッと広げ生卵を落としてトンボで潰しつつ生地と同様全体に卵も広げる。少し固まってきたら黒ごまを振りかけてしばらくしたら裏返しハケでタレを塗る。これは甜麺醤っぽいタレ。店によって微妙に違う。その後、辛めのタレを更に塗る。この時に「辛いタレは塗る〜？」って大体聞かれて タレの後はネギ、香菜(パクチー)、サニーレタス？、油条を敷いていくのが基本の感じ。

要らないものがあれば言えば抜いてくれるよ。前に並んでた中国女子は2人とも「ネギ抜き」オーダーしてたけど私は毎回全入れです。

油条っていったらお粥とかと一緒に食べる筒状の揚げパンを連想するけど私が今まで食べたやつは薄くカリカリと揚げてある長方形のやつ。前者の油条を使って作る店もあるみたいだけど今の所出会った事がない。自分が撮った写真に写ってなかったからいつもの油条写真をネットから拝借。

※次の日また食べたから自分で写真撮ってきたよ。

これがサクサクとしていて煎饼の良いアクセントになるんだ♪ヨーカドーのやつは辛い大根の漬物を刻んだみたいなやつが入るのでそれもサクサク美味しいの。

器用に折り畳んで袋にinして完成〜！焼く人が写真のお姉さんだと具をモリモリ入れるから最後折りたたむ時破れる。おばちゃんだと程よく入れて破れない。笑
待ちきれず会計前にかじる私😅この日は生地が二種類あったから紫のやつにしたよ。日によってプレーンしかない日も有り。

こんな感じ。7元と安いのにズッシリ重くてお腹にたまる感じー。最初食べた時は「ん？コレ美味しいか？」って感じだったのに謎にまた食べたくなって2回目は日本人に評判が良い京客隆(ローカルスーパー)の煎饼を食べてみた。

携帯の電池が切れて写真が無いのだけど、ココでは皮が3種類から選べました。ノーマルはヨーカドーで経験済だから1番減ってた紫のやつにした。味の違いはわからんかったけど。笑
京客隆のはソースが割とモッタリしてて、これまた違った味わい。美味しい(^^)

何で早く食べなかったんだぁぁぁあ！
この前なんか寒いのに煎饼だけの為にわざわざチャリ飛ばして買いに行ったし。特別美味しいわけじゃないんだけどたまに無性に欲す。日本でも作りたいなー。

また違う店の試してみよっと。煎饼のオススメのお店、屋台とかあれば教えてください♪北京に来たら是非お試しあれ。因みに屋台だとこんな感じだよー。


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あのサンタ帽がどうしても欲しい…

今日はここ最近で1番空気が悪い日でした。数値は400超えの時間もあったし！今現在は300ちょいかな？空気が悪い日は何かを燃やしたような煙たい感じの嫌な臭いが致します。頭痛くなる時もある！こんな日はお家でヌクヌクが1番良いのだけど周りの人がみんな「ドイツ大使館のクリスマスバザー」に行っているので羨ましくなり…こんな空気悪い中レンタルチャリでピューっと行ってみました。

去年は前売りチケット買ってたけど今年は買えなかったのでまずは当日券を購入する列に並ぶ。人の出具合を見てチケットを売ってるのか？なかなか販売してくれず少し待ったけど販売始まってからはあっという間に列が進み、チケットGet後は入場の列に並んだけど入場の列は去年よりもスイスイ♪10分くらいで入れたかも😊そして今日は去年と比べたら全く寒くなかった！

結局1人で行ったけどさ、バザーって中で知り合いとかいたりするから会ってお喋りしたり一緒に食べたり飲んだりするからこそ楽しいんだよね。知り合いも友達もいない私…やはりつまらん。笑

とりあえず去年欲しかったけどGet出来なかったドイツ国旗カラー🇩🇪のポンポンがついたサンタ帽をGetすべくサンタに近づく🎅サンタがウロウロしてて気が向いたらプレゼントくれるんだ🎁

とりあえずプレゼント欲しいから全然一緒に写真撮りたくなかったけど「一緒に写真撮ってくれる？」と声をかけて その後じーっと見つめてたらプレゼントくれた。ハリボー(ドイツのグミ)だった。あたしが欲しいのはそれじゃないんだっ！けどさっさと立ち去るサンタ…。Oh〜


私は諦めない。笑
サンタが4〜5人いるのは知ってるんだっ！他のサンタを探す。。いたー！そのサンタの周りは私が欲しいサンタ帽を被った金髪美女4人組。確実にそのサンタに貰ったっぽい。サンタと金髪美女は話が弾んでて入る隙ないけど物欲しげな視線をサンタに送りまくって隣に佇んでみたら1人の金髪美女が「この子もプレゼント欲しいみたいよー！」と言ってくれた。金髪美女優しす。そして金髪美女に「あなた達の帽子はサンタに貰ったの？」って聞いたら「そうよ！(サンタに向かって)ねぇこの子も帽子が欲しいみたいよ」と言ってくれた。

サンタクロースの答えは…

「あぁ、もうサンタ帽は無いや！」
だった。ナヌー！絶対嘘だろ。笑 アジア人なめんなと思ってちょっとイラっとして日本語で「えー本当に無いのかよ…」と呟いてたらサンタが一言。
「じゃあ、何か歌うたって！」だと。
何それ。けど帽子欲しさに「私、日本人だから日本の歌しか歌えない」とか言ってみたら「日本の歌でいいよ！」と言われた。え〜恥ずかしい…とか言いつつ帽子欲しさに恥も捨てて金髪美女達も見守る中、日本語でジングルベル歌ったし。何この罰ゲーム。笑
そしたらね、何とサンタのプレゼント袋からサンタ帽子出てきたよ！！

おまえさっきもう無いって言ったじゃん！
この嘘つきサンタ😑‼️💢

こんな赤っ恥をかきながらやっと今年サンタ帽をGetした私であった。

もう北京のドイツ大使館バザーに思い残すことは無いよ。可愛いでしょー♪
嘘つきサンタを含め皆細くて背が高いヒョロヒョロサンタばかりだったけど1人だけサンタらしいサンタをみつけた✨

聞いたらお腹も本物だって。やはりサンタは太ってる方が似合う♡とりあえずcool👍🏻と言っておいた。←謎😂

帽子もGetしてあとは去年見るの忘れたケーキゾーンへ。

100元の入場券に25元×3枚のお買い物チケットがあるので1枚を使ってケーキを購入。お腹いっぱいだし食べきれず持ち帰ってきたけど美味しかったー♡ホームメイド感。

去年も見たような気がするボサボサクマが🐻子供達に囲まれてた。左手…。

「徳国」はドイツの意味ね。

去年の同じくらいの時期に何処かのバザーで見かけたリース屋がお店出してた。買えばよかったー！とblogに書いた気がする。このリース材料さえ揃えれば作り方は簡単だから自分で作ろうかと思ってたけど やっぱめんどくさいよな…と思って今日購入しちゃった。チケット消化の為に小さい安いの買おうとしたらチケットは使えず。結局普通に購入した。大きいのは200元、小さいのは70元でした！

外人さん達はみんな200元の大きいの買ってた。

帰りヨーカ堂に寄り…昨日の記事で紹介したBookWormの前を通って帰ろうとしたらちょうどお友達が出てきた。少し立ち話したらこちらのフリーマーケットは人が多すぎだった！と話してたので私は結局立ち寄らずに帰宅いたしました🚲

今日はこんな一日でした^_^

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結局ドイツ大使館のバザー来た。

ダラダラしてる夫を取り残して結局1人でドイツ大使館のバザーに来てみたものの…当日券を買う列も並んでるし何かちょっとずつ売ってるのか？全く列は進まず。今は閉まってるっぽいー！

ticket買えたとしてもまた入る列にまた並ばないといけないし去年に比べたら全然寒くないからまだ待ってられるけど今日空気悪すぎだからなぁ…今、数値は300くらい😷

あ！ticket売り始めた！サクッと買えた♪
そして去年より入る列はあまり行列じゃなくてもうすぐ入れそう(^-^)10分くらいしか並んでない。わーい♪

せっかく来たから楽しんできまーす。
1人で！www

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クリスマスバザーの当日券あるって〜

明日は北京のドイツ大使館 クリスマスバザーですね〜！そのキーワードでわたしのblogに辿り着く方も沢山いる模様…。去年はかなり張り切ってたけど今年は出遅れてチケットも買えずじまいだった…😂夫に「チケット売り切れちゃったみたい」と言ったら「え？行きたかったの？去年行ってもういいや〜って言ってたくせに」と言われた。そうだっけ？笑みんなが行く行く言い出したら無性に行きたくなったんだ。単純〜！

けど前売りチケット購入出来なかった方に朗報。当日券が入口で購入できるとTimeOutBeijingに書いてありましたよ💡パスポートを忘れずに📔だって。どのくらいの枚数が準備してあるかは不明ですがどうしても行きたい方は防寒対策バッチリで並んでみてくださいね👍🏻11:00-18:00までだよ。うちは…夫がめんどくさがりそうだからもういいかなぁ？三里屯のカフェBookwormでHoliday Editionのフリーマーケットがあるみたいだからお散歩がてらそちらには行こうかな？と考えています。前回行った時は手作りの食品やアクセサリーが多かったけど今回はクリスマスっぽい何かも出店されそうですね？

毎度ポスターが可愛いです♡こちらは12:00-18:00ドイツバザーの後にも行けますね。

前回このバザーに行った時に日本人女性が出してた薬莢🚀を再利用して作成した「REBIRTH」というアクセサリーがあってとても素敵でした。デザイナーの女性とお話したら日本でも催事的な感じで出店することもあるけど北京で購入するほうが若干お得ではあると話されてましたよ✨
ザッと出店リストを見たところ今回は出店が無さそうだったけど北京に店舗があるみたいなのでオフィシャルサイトも見てみてくださいね👀

話全然違うけど、この前の夫の休みに「利苑(LEI GARDEN)」に行ったのね。質問！ここ「リーガーデン」って読むの？「レイガーデン」いつも読めない。笑 こちら香港の広東料理屋だけど香港では行かずじまいで北京で最近ハマってます。名前はよく聞くし有名店なのにホント今更。明日も行きたいと夫氏…。わたしも行きたいー😍この前は夕飯分まで持ち帰った。飲茶はお昼だけ。持ち帰り用の袋可愛い。

鶏の脚のトロトロの味付け最高。鳩のロースト🐦は予約時に予約しといてくれたみたい。中国人が日本でウロウロしてる鳩を食べたいと言ってる気持ちがよくわかった。笑 鳩の右奥に写ってるのは春巻きなんだけどコレも大好きすぎる。2皿も食べた。

あ〜写真見てたらお腹すいちゃった。


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ウマウマ羊串&バームクーヘン&三里屯ヨーカドー閉店

こんばんは〜深夜に揚げ物を食べて胃もたれして寝れずにおります。笑 昨日も一昨日も中途半端にblog書いて放置でupせず。勿体無い！今日は書くよ〜♪

この前、Instagramで美味しそうな北京のグルメ写真を沢山upしている方がいたので「この羊肉の店はどこですか？」とコメントしたら色々とレストラン情報を教えて頂いたのだけど その方も北京blogを書いている方でわたしも拝見したことがあるblog主様だったのー！そして私のblogの事も知っていて下さってビックリ。北京…狭いねぇ。

そして今日はその方に教えてもらったお店に早速食べに行きました♪望京だよーいつもなら気合い入れないと行かないとこだけど羊の為に羊好き友達と出陣🚕✨
とりあえず、メチャ美味しかったー❤️

左のが5本から注文できる安いやつ、真ん中の2本と右の2本は部位が違うみたい。ペロリと平らげた。他の店の安い羊串はカスみたいな肉とか脂の部分とか刺さってる場合が多いけどここのは安い串もちゃんと肉感あったし！

他のも美味しかった♪

相変わらず北京の食堂はお皿が欠けすぎ。笑
写真にある餡饅みたいなやつ…これね、食堂のおばちゃんが休憩中に隣のテーブルで食べてたから「それ何？メニューにある？」って聞いたら「メニューには無いよ！似たやつならコレがあるよ」って他のを紹介しつつメニュー見せてくれたんだけど、同じやつは無いのか…どうしようかねぇ？と迷ってたら休憩終わったおばちゃんが袋にその餡なし餡饅みたいなのを2個入れたやつを「秘密だよ〜！」って言いながら友達のbagの中にガサッと入れてくれたの！！めっちゃ優しくない？？感動しちゃった。友達が袋から出して早速店内で食べようとしたら裏のドアから顔だけ少し出したおばちゃんが手を顔の前で横に振って「出したらダメダメ〜👋🏻😂」ってやってる。因みにドアは友達の背面だから彼女は見えておらず。おばちゃんメッチャ可愛い‼️笑。まかないだったのかな？秘密で分けてくれてありがとうおばちゃん。また食べに行くぜっ。

中国の食堂はランチタイム終わってからダラダラしてても追い出される事ないからいいんだけど今日は店内が寒すぎて辛かったから場所移動。気になってた最近北京で噂の日系バームクーヘン屋さん(横浜から上陸！)に行って来た。海外初出店だって✨

バームクーヘンはお土産にして店員さんにオススメして頂いた和三盆のロールケーキとレアチーズケーキ？を店内で頂きました♪和三盆は日本から持って来てるとのこと。何か色々手続きが大変だったとかいう話をされていました。
wechatのwheneverのメルマガみたいなつにクーポンあったかも！と思い出して提示したら12%オフになりました♪そして画面見せてクッキーも頂いた。わーい(^^)今週火曜日(11月22日)に配信されていたのでお店に行く方は使ってみては？11月30日まで使えるみたいですよー。パティシエの寺田さんも店内にいらっしゃったし中国人のスタッフ1人の女の子も日本語話せて安心感❤️店内も広々でゆーっくりまたダラダラしちゃいました。試食で頂いたチーズインバウムが美味しかったなぁ買えばよかった。明日の朝ごはんにバームクーヘン頂こう♪楽しみ楽しみ。

そういやさ、今日お友達に教えてもらったんだけど三里屯のイトーヨーカドーもついに閉店だって！マジっ😱肉何処で買おう…。半額day好きだったのに〜。閉店情報は何処から？と聞いたら普通にニュースになってるよと言われた。ホントだ…。12月18日が閉店だそうです。肉買いに走るぞ。けどヨーカドー閉店から一ヶ月後には私も日本に本帰国よ〜✈️北京blogもあと少しなのよ〜。ちょいと寂しい。

あぁ羊沢山食べないと。食べ収め！
オススメな場所や食べ物情報求む。

【店舗情報】
★新疆美食村(羊串とか)
住所：花家地金兴路6号楼2门(国际邮件处理中心向かい)
営業時間：10:30-23:30
※ランチタイム後一旦閉店してから夜営業は夕方ごろから再開っぽい。

★Strasbourg思特堡 (ストラスブール)
住所：朝陽区霄雲路15号10-11商舗（北京マリオット・ホテル・ノースイースト向かい）
営業時間：8:00～22:00
※上記はソフトオープン期間中の営業時間だそうです。

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