ロマネスク

ＪＡあいち中央知立で購入。面白い形に惹かれて。カリフラワーって書いてあったけど、茹でても固めでした。サラダにしていただきました。面白い野菜があるのですね。

鬼ゆず

お友達にいただきました。玄関に置いていい香り。巨大なので、どうしましょう。マーマレードにするといいとJAの方が教えてくれました。

レッドオニオンいただきました

１　レッドオニオンをいただいて。きれいなので炒めずに、マリネに。新鮮でおいしいですね～。
２　アロエのつぼみが黄色くなってきて
３　カクテルが咲きだしました
４　ノースポールがこぼれ種で増殖中
５　綿の種を取り忘れてました　ふわふわになってます

　ちゃんと時期が来ると咲いてくれて、偉い偉い！
　連休明けにはトマトときゅうりをナスを植えないと。
　
　

やっとキュウリが実りました

　７月に種から育てたキュウリが実りました。これから食べきれないくらいとれるといいです。いつもはこれくらいの時期に株が弱って来ますが、時期をずらすと、ずっとキュウリが食べられますね。
　カゴメから頂いた、凛々子（トマト）は次々と実っています。脇芽は最初だけしか摘まなくていいので、たくさん実が付きます。調理用トマトですが、そのままおいしく食べています。
　
　綿の花が咲いています。清らかな花です。

ローゼルの収穫

　台風前にローゼルの収穫です。

１　花は、オクラの仲間なので、よく似ています。
２　赤いのが実です。
３　今日の収穫はこれだけ。
４　実の外の赤いところだけを外します。中は緑のオクラのようです。
５　実の赤い皮？を外して、お砂糖と一緒に電子レンジにかけると、ローゼルのジャムの出来上がりです。オクラのようにトロトロになります。ビタミンが豊富だそうなので、美しくなるために、お茶にしたり、ヨーグルトに混ぜたりしていただきます。