![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/36/0560355972969633ca5803436e64f573.jpg)
昨年、ゴーヤと一緒にパセリも植えました。
小さな植木鉢の中で育っています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/d1/d128cc9df4bfc8d64b344b7983cca77b.jpg)
カットして、軸を取ってからキッチンペーパーをしいた平皿に並べて、
電子レンジで乾燥させます。
自分で育てたし、無農薬だし、
自分で加工して、満足のいく香りと色の「乾燥パセリ」です。
保存は密閉容器に入れアルミホイルで光を遮断するように包み、
冷凍庫に入れています。
オムライスに提供しています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/b5/a823097defe25092ca3bc3d6ed48481e.jpg)
今年も何か新しいハーブを育ててみたいです。
小さな植木鉢の中で育っています。
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カットして、軸を取ってからキッチンペーパーをしいた平皿に並べて、
電子レンジで乾燥させます。
自分で育てたし、無農薬だし、
自分で加工して、満足のいく香りと色の「乾燥パセリ」です。
保存は密閉容器に入れアルミホイルで光を遮断するように包み、
冷凍庫に入れています。
オムライスに提供しています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/b5/a823097defe25092ca3bc3d6ed48481e.jpg)
今年も何か新しいハーブを育ててみたいです。