生ワカメをもらいました

生ワカメをもらいました。
今はシーズンなのかな？
同じ日に、二人の人からもらいました。
もらった時はこんな色で、ぬめりがあります。



熱湯でサッと茹でると綺麗な緑色になります。
ホントに一瞬の出来事です。

生ワカメは乾燥ワカメとは全然違います。
たくさんあるので、酢の物とか、いろいろ作ってみようかな？
まあ、とりあえずはマスターのお昼の賄いにわかめうどんを
つくります✌️