実家から初物の筍をもらいました。
まだこんなに小さいんです。
４本を米のとぎ汁で茹で、２本は主人の実家に持って行きました。
それから、朝のうちに畑で大根を採って来て、
夕方まで何時間も保温鍋で煮ました。
とても柔らかく、味も染みて美味しかったです
初物を食べる時は、東を向いて笑えって
昔言われましたが、どちらを向いて笑っていたか
覚えていません
お・ま・け
我が家の庭に今年もコブシが咲きました。
今年は、枝をバッサリ切ってしまったのと、
蕾をツグミに食べられたりで、花は少なかったです。
でも頑張って綺麗に咲いてくれました。