専業主婦のミタ日記

マイペースで歩いて行こう!!

ランチパスポート2・Side Street Cafe サイドストリートカフェ

2015-01-31 20:30:40 | 日記

先日友人と行って来ました。

チキン南蛮・麦ごはん・サラダ・ベジタブルスープ・浅漬け

756円が、ランチパスポート提示で500円

麦ご飯がもちもちして、チキンも柔らかく美味しかったです。

明るくて、お洒落なお店でした。

場所はカリーノ宮崎の駐車場の一角にあります。

いつもここを通る時、気になっていました。

 

お・ま・け

そして、今日のお昼は・・・

三男坊が作ってくれた炒飯でした。

中に大きなチキンがゴロゴロ入っていて美味しかったです

 

そして・・・

今日の宮崎市内は晴れ、とても寒い一日でした。

写真は南宮崎駅です。

 

 


宮崎県産・無洗米

2015-01-30 23:00:00 | 日記

無洗米をいただきました。

キューブ型です。

ひのひかり・おてんとそだち・夏の笑み

一つが2合です。

一つずつ炊きました。

無洗米でも、一回は水を変えました。

それでこれ位、水が透明です。

ひのひかりは甘みがあって、美味しいです。

一粒一粒がしっかりしています。

 それぞれ違いますが、どれも美味しいです。

おかず無しで食べても美味しいです。

 

お・ま・け

今日の宮崎市内の天気は、曇りのち晴れでした。

夕方、あばら骨のような雲が出ていました。

 

 

 


久峰公園・梅

2015-01-30 22:22:22 | 日記

久峰公園の梅の花が咲き始めました。

そして噴水の前の花壇も綺麗です。

 

お・ま・け

今日の宮崎市内の様子です。

 

 

 


初めての手作りあんパン

2015-01-29 22:22:22 | 日記

今日は夕飯の支度を早く終わらせて

あんパンを作りました。

今まで成形して作るパンは、

手抜きで

発酵させていませんでしたが、

初めてホームベーカリーで生地を作り

形成をして、オーブンで二次発酵

させたパンを作りました。

出来立てのパンは、ふわっふわして美味しいです。

失敗を覚悟で作りましたが

上手く出来ました。

今度は何パンを作ろうか楽しみです

本当は朝、焼き立てを作りたいのですが、

4時間掛かったので無理です。

やっぱり朝は、タイマーで仕掛けた食パンで

フレンチトーストを作るのがやっとです。

こちらは、今朝の朝食です。

生クリームにフルグラを掛けると

さくさくして美味しかったです。

 

お・ま・け

今日の主人のお土産です。

昨夜は近くのセブンイレブンに「マッサン」

のハイボールが無くてがっかりでしたが

今日は他のセブンイレブンから買って来てくれました。

それとデザート・・・

本当は寝る前には、控えたいんですけど・・・

これは美味しいです。

 

 


ランチパスポート2・PIT

2015-01-28 22:22:22 | 日記

先日友人と行って来ました。

ビーフカレーランチ

ビーフカレー・サラダ・ドリンク・

ドリンクは選べます。

800円がランチパスポート提示で500円

辛さはさほど強くなく、一味違ったコクがあり美味しかったです。

こちらは友人撮影です。

予約して行きました。

ランチパスポートのお客さんが多かったです。

 

お・ま・け

今日の宮崎市内は薄曇りでした。

 小戸之橋もここまで壊されました。