朝から
小雨から昼には
雪へと
仕事も１６時半に終わって
帰りに畑に、大根、人参の収穫に
聖護院大根は
小ちゃいながら６個
長大根も
大小入り交じって６本
人参はこれ以上は大きくなりそうもないので収穫
イッパイ
大根はお世話になってる２軒へ数本ずつ持って行って
残りは妹家と半分ずッコ
帰って大根１本ずつおでんへ
皮むいて、輪切りにして米のとぎ汁で下ゆでする前に聖護院大根と長大根の味見・・・・
アマイ～～
聖護院大根は、柿みたいに甘いし食感もそのもの
下ゆでしないで、おでんお鍋へ
その後、妹に
「大根は甘いからサラダにしんさい」と
明日早速するそう
こんなに美味い大根だったら大量に作ればよかった
今年は、野菜は大量に作ろうと思った日でした