神山の噴火の堰止湖の芦ノ湖、際に早雲山がある。戦国時代の小田原城の北条早雲に因んだ命名だろうか。
早雲の娘・佐保姫は絶世の美女。その美貌保持の必需品が姫の水。
何処の水かというと、箱根の大平台の湧き水。
その名水は絶品の豆腐と湯葉になる。
辻国豆ふ店で豆腐三丁土産に購入した。一丁１７８円也。
生麩・湯葉は箱根角山、何処で食えるかと言うと箱根湯本、湯葉丼の直吉。
オイラは計吉なる仏教徒、畑で大豆の栽培に汗を流す。
湯葉丼＋湯葉刺しセットは寄せ豆腐とも呼ばれるおぼろ豆腐が付いて１４８０円の精進料理。
仏様は趣味の電車に導き、好物を食べさせて下さるありがたい存在である。信じる者は救われる。
