500g
途中経過は手がこなだらけで写真を撮れませんでしたので最初の説明とそばの試食タイムだけの写真となりました
先生の打った蕎麦はとても美味しく、そばの香りを堪能できました
初めてなので当たり前なのでしょうが、家に帰って自分で打った蕎麦を茹でて食しましたが味および食感が何故にこんなにも違うのかっと愕然

500g
途中経過は手がこなだらけで写真を撮れませんでしたので最初の説明とそばの試食タイムだけの写真となりました
先生の打った蕎麦はとても美味しく、そばの香りを堪能できました
初めてなので当たり前なのでしょうが、家に帰って自分で打った蕎麦を茹でて食しましたが味および食感が何故にこんなにも違うのかっと愕然