小麦の値上げについて

小麦が値上げされています。
小麦の値段が上がっているからですが、
仕方がないと思います。

一方、地元では、今年も減反があるよう
です。
せっかくある田を利用すべきだと思います。
減反をそのままバイオ燃料の資材にするとか
発想の転換が必要です。