遠くの台風なのに、かなりの風と雨でしたね、 合間を見てスーパーへ 桜エビが有ったので、かき揚げを作ることに 材料は 玉ねぎ一個に 桜エビ100g 浅葱 薄力粉100gに水100g前後 塩小さじ半分 他にシシャモのフリッターと 玉ねぎの丸揚を ようやく手の玉ねぎ臭が取れました(笑) 今週はお盆、我が家は来週お休みを頂きます、