カルメンズ・チャ・チャ・チャ（メキシコ料理）

 

こんばんは。

さっき、ザ・世界仰天ニュースというものの中で「横井庄一さん」の体験をやっていました。

わたくしはこういう番組を見ると、「戦争」というものはやはり「やってはいけないもの」なのだな、と感じます。

わたくし、先祖が武士でして祖母から幼い時から「武士とはこうだ」と教育を受けて来ました。

祖父は一言も「戦争」については語ってくれませんでしたが、第二次世界大戦に参加していました。

祖父は理系の教師で、晩年ずっと「絵」を書いていました。

※わたくしは実は「画家」になりたかったのですが、もちろん祖父の影響です。

 

その祖父、祖母から「戦争だけはやってはいけない」と聞かされていましたので、そうしようと思います。

 

で、「横井庄一さん」が28年もの間、大変な思いをして隠れていた「グアム」のお話をします。

「グアム」へは飛行機で数時間で付けます。

わたくしは「グアム」がハワイと比べて南国では広さ、気候を含め「king」だと思います。

 

で、グアム国際空港からレンタカーで10分～15分ぐらいのところにある「カルメンズ・チャ・チャ・チャ」というメキシコ料理店です。

ここはハガッニャの聖母マリア大聖堂の向かいにあります。

脱線しますが、聖母マリア大聖堂は「バリきれい」です。

このステンドグラスの見事なこと・・・

う～ん、

う～ん、絶句してしまいます。

 

で、カルメンズはここの道路を隔てた向かいにあるので、すぐに分かります。

「Carmen」とはここのご主人（女性）のお名前です。

 

ただ、観光で行かれる方は多分「タモン地区」に泊まっている方が多いと思うので「帰りの足」をキープするのを忘れないようにして下さい。

特にディナーの予約をされる方は「ここはアメリカ～ンだよっ」というのを忘れない方がいいです。

※すみません、「念のため」です、グアムはUS本土に比べてずっと過ごしやすいと思います。

はい、この「ドカーン」と盛られたのが「サルサソース＆チップス」です。

わたくしは「この、めっちゃおおいのって、なに？」系の前菜だけで満腹です。

そのあとに複数名で行かれて、複数のプレート料理を頼まれる方は、うかつに「チップス」を完食しない方がいいです。

実は・・・このチップスは持ち帰り可能なのです。

※最近は持ち帰れなくなったとしたら、ごめんなさい。

日本人の平均的食欲とするなら、2名で１プレートがいいと思います。

 

それでこの写真では「ドカーン」が分かりにくいじょ、と言われますので店内の写真です。

「ドカーン」が分かりますでしょうか？

 

机の「線」を基準に見て下さい。

「ドカーン２」です。

これは、アメリカ人としてはほぼ標準的な大きさで、日本人としては「完食するのに気合いと勇気」がいる大きさです。

 

で、わたくしは超偏食ですが、タコベルのブリトーでも３食OKですので「完食」致します。

しかも、これだけではなく、

これも頼んでしまいました。

「ドカーン３」です。

 

「えっ、鶏肉？」って大嫌いと申しあげましたが、このメニューのはOKです。

超偏食とは、自分でも分からないぐらい複雑怪奇なものなのです。

 

前段のを切ってみるとこうなります。

この写真の右上の辺りがわたくしの腕です。

「ドカーン！」がお分かりいただけたでしょうか？

 

わたくしはたっぷりいただきました。

 

ここは「チップ」をはずんでも問題ない店です。

もちろん、アメリカ全土を見渡してでも、「Carmen's　cha cha cha」は間違いなく「King」です。