4人姉妹で幸田の土筆へ
こだわりの離れに案内されました
特別の場所に関心を示さない4姉妹
オーナー唖然、外の離れへの想いを
語り始めるも蚊が気になる私達
メイン料理を映し忘れました
自然薯(大和薯?)100回ほど
用意されたすり鉢、擂粉木で擂る
半端無い粘り
御飯を頂いているうちに
店主自らメインの宮崎牛A5ランクの
サーロインを備長炭で程よく調理
こだわりの岩塩で食べればベスト
とにかく全てにこだわりが半端ない~
お薦めの器(伊万里?)でこだわりの
エスプレッソ珈琲を頂き
本光寺へ