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フライフィッシャーの独り言

ダイエットや糖尿病の大敵 そうド~ナッツぢゃ ぢゃが昔から体に悪いものはブチ美味い

下松の元店舗の近くのサンリブに ミスドがあって たまぁ~に家に買って帰ったこともあったが

今は光に移転したけぇ ミスドとの縁は切れた

ドーナッツは生地を意味するDoughと ナッツNutsから名付けられたと言われちょります

ドーナッツの起源は17世紀まで遡る 元はオランダのお菓子オリークック 迫害を受けたイギリスの

清教徒達が メイフラワー号で新大陸を目指す途中に立ち寄ったオランダで 円形の揚げ菓子の上に

クルミがのせられたオーリクックという揚げ菓子に出会う

アメリカに渡りこの揚げ菓子を作る際に クルミの代わりに中心に穴を開けて作られたといわれちょる

もう一説は19世紀半ば アメリカのハンソン・グレゴリーが 母親の作ったドーナツが生焼けだった

ため 火通りを良くする目的で穴をあけることを考えたとされた このハンソン・グレゴリーとはリング

ドーナツの発明者として 記念碑がメイン州ロックポートに建っている人物 つまりドーナツの父という

ことぢゃ

まぁそねぇなこと どっちでもえ~んぢゃが! そういやぁ・・・ 亡くなられたエルビス・プレスリーも

大のドーナッツ好きと聞いた

そういやぁ 亡くなった我が母上様も 昔ど~なっつ作ってくれあたのぉ ぢゃがお母さまが御作りになる

我が家のど~なっつは 油分だ多くさらっとしちょりませんでした スーパーのパン横で置かれちょる

ど~なっつもそうぢゃ ライトなものはカタカナでかいて 重いものはひらがなで書いた

ぢゃが時代は確実に進んだ 最近ではドーナッツメーカーみたいなものが発売されちょります

ノンフライに近くライトな仕上がりになる 油でギットントンのど~なっつではない そして糖分・油分を

少なくして ヘルシーなドーナッツがご家庭でも出来るようになった 長生きしてえかったのぉ~

ちゅ~ても しょっちゅう食うわけないんぢゃから 便利でもいらんゎなぁ・・・・・・

これでアンドーナッツ作ったら美味いんぢゃぁないかの?

 

 

http://www.genesis-ot.jp/


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