おじや２

雑炊とも、粥とも、違うもの。








残った冷や飯の鍋に、いりこと水。


と、塩、醤油。　　　　　　－－－適当、、、、、。





煮えて、プチプチ言い出したら、溶き卵。








弱火で、５分。


焦げ目を、付ける。








茹でて、刻んだ野菜。





混ぜて、、、、、、、。


旨い！！！

干し大根３

２日半。


２０００ｇが、１８０ｇに、、、。


水分、９０パーセント以上と言うのは、まこっちゃ！

今日で、３日目。

左膝が、痛い！


いつもは、歩くうちに、無くなるのだが、、、、、。


関節の中の方、のようで、、、、。


ずーっと、続いている。


これは、、、、、？　　　　　－－－未経験？？？

じゃがいも

失敗例。





植えるのが、遅かった。


なかなか、芽が出なかった。


霜に、やられた。


　　　　　　　　重さで、倍くらいには、なったけど、、、、。