「しずおか魚市場直営店」で極まぐろ丼
静岡県静岡市にある「しずおか魚市場直営店」で極まぐろ丼をいただきました(2024年10月11日)。
静岡駅の中になります。
うんまっ❗
しずおか魚市場直営店の位置
極まぐろ丼
メニュー
店舗外観
「新京亭」でワンタン麺
長野県飯田市中央通りにある「新京亭」(飯田駅近く)で、ワンタン麺をいただきました。
揚げ餃子も食べたかったのですが、バスに間に合わなくなりそうだったので、ワンタン麺だけにしました。ワンタン麺だけたったこともあり、バスにはなんとか間に合いました。
名前を書いておいて、呼び出されるのを待つというシステムなので行列はなく、お店の近くで適当なところで待つことになります(この日は日差しが強かったので、日陰で待つ人が多かったです。)。
気になるお味ですが、うんまっ❗でした。
昔ながらのラーメンというのがよかったです。
新京亭の位置
ワンタン麺
店舗外観
「江ざわ」で元祖勝浦式担々麺
千葉県勝浦市白井久保にある「江ざわ」で元祖勝浦式担々麺をいただきました(2024年9月21日)。このお店は勝浦タンタンメン発祥の店と言われているところです。
この日は、勝浦宇宙通信所の特別公開があった日ですが、降りたバス停が白井久保で、まさに「江ざわ」のすぐ近く。勝浦宇宙通信所に向かう前(9:10頃)に様子を見てみたら、なんと数人ですが行列が出来てました。朝ラーでもやってるのかなと思ったら、整理券を発売していて、その整理券をゲットするために皆さん並んでました。これは事前にゲットしておいた方がよいと思って、少し並んで待って整理券をゲット。11番でした。
特別公開を見終わって、「江ざわ」に向かって、自分の番号が呼び出されるのを待って、店の中に入りました。勝浦式担々麺と半ライスを頼みました。
さすが、うんまっ❗でした。
ゴマ系ではなく醤油ベースにラー油、また玉ねぎの入っているのが、勝浦式担々麺の特徴みたいです。
江ざわの位置
元祖勝浦式担々麺
整理券
店舗外観
「大王わさび農場」で本わさび飯とわさびソフトクリーム
長野県安曇野市穂高にある大王わさび農場で、本わさび飯とわさびソフトクリームをいただきました。
本わさび飯は涌水飯釜大王庵、わさびソフトクリームは正面入口を入ってすぐ左手のお店で。どちらも並びます。
大王わさび農場の位置
本わさび飯(完成前)
本わさび飯(完成後)
本わさび飯の作り方
メニュー
わさびソフトクリーム
「蕎麦ひねもす」で３種食べくらべ
長野県上伊那郡飯島町田切にある「蕎麦ひねもす」で３種食べくらべをいただきました(2024年9月1日)。
田切駅あら歩いて10分ほどです。
３種とは、以下の３つになります。これらがそれぞれ半人前ずつになります。気になるお味ですが、「うんまっ❗」でした。
①丸抜き
殻を取り除いた抜き実を挽きぐるみにしたもの
②玄挽き
殻つきの状態(玄そば)から挽いているもの
③入野谷在来種玄挽き
伊那市高遠町と長谷村の一地域(入野谷郷)でかつて作られていた在来種そばを復活させたもの
蕎麦ひねもすの位置
３種食べくらべ
店舗外観