ツナとしめじの炊き込みごはん

７月２４日（月）

　おにぎり（ツナとしめじの炊き込みごはん、白米＆梅干）
　鶏の唐揚げ
　里芋とイカの煮物
　ブロッコリ
　厚焼き卵

週末はオットの両親のところへお出掛け。
今月は二度目か？
隔週ペースだわね。楽しいけど。

で。いつものように義母がもたせてくれたのが、ツナとしめじの炊き込みごはん。
帰り際にさくっと作ってくれるのがありがたい。

作り方を教わって自分でも作ってみたことはあるんだけど、水加減塩加減が違うのか、どうも美味しく出来ない。

といだお米は普通の水加減。
そこにツナ缶を汁ごと入れ、しめじ、酒、塩を加えて、スイッチオン！

それだけなんだけどなぁ。

炊き込みごはんは、他の具材でも一度失敗しているし。
今後の課題だな。こりゃ。