日本で一番星に近い酒蔵より

こんばんは!!!

この度、城下町酒楽まつりに参加させていただきます、
木曽郡の清酒木曽路醸造元の湯川酒造店です。



当蔵は、標高が1,000メートルの場所にあり、 日本で一番星に近い酒蔵なんです♪

さて、どこの蔵でもそろそろH21酒造年度の酒造りが始まっているようです。
当蔵でも、10月14日に初釜を迎え、蔵の中は一段と慌しくなっています。



このまま順調に行けば、初しぼりが11月中旬頃でしょうか。

今回の城下町酒楽まつりには新酒は間に合いませんが、
この時期、加水火入のお酒がと～っても美味しくなる季節なんです。

新酒には決してまねすることのできない、ひと夏を超えた熟成のまろやかさや
優しさ溢れるお酒の数々を味わっていただけるようご準備いたしますので、
11月3日はぜひとも【蔵のむこう】さんへ足を運んでください。

美味しい日本酒を楽しむ皆様の笑顔にお会いできること、
心待ちにしております!!!