簡単おつまみ

2009-10-23 | Weblog
牛もも肉のブロックが 98円/100gとメッチャ安かったので
ローストビーフを作ってみました  
オージービーフですけど 鶏肉並みに安いですよね~ (ビックリw

フライパンで肉の表面だけ強火で焼いて 醤油、酢、酒、しょうが、ニンニク、
オニオンスライス・・・でテキトーに作ったタレに漬けて完成~w 
超~簡単  (='m')





包丁の切れ味が悪くて 上手に薄く切れなかったので見た目は悪いですが 
(タマネギもスライスというより くし型切りになってんぢゃんw 爆;)
味はOK~ 
面倒臭いので(爆)ワインはUpしませんけど 赤ワインにピッタリで 
美味しかったです 笑

簡単だし、ちょっぴり豪華に見えるので クリスマスに また作ろ~っと 笑