林冲おもちもちの食べ歩き&ムフフ日記

6月いっぱいでgooblogを終了します。7月からは違うサイトでアップしていきます。今までありがとうございました。

神石の廃校レストラン

2008年09月10日 | 食べ歩き行って来たんじゃ~
「くるみる会」
広島県神石郡神石高原町井関1282 TEL0847-85-3642

友人に面白いランチに連れてってもらいました~。なんとここは廃校になった小学校を改装した学校レストラン!ここでは予約で薬膳料理がいただけます。予約なしでも教室でおうどんなどの軽食や簡単な飲み物、校庭ではジンギスカンなどがいただけます。校庭に車を停めてまっさきに目に入ったのがかわいいポニー!ここの料理人兼代表の徳永さんが飼われてるそうです。ポニーって久々に見たよ。ホントかわいいね~。前髪パッツン切りがとってもよくお似合いでかなりのイケメンと見た。校舎の中に入ると各教室にはいろんなものが展示されてたりと見学だけでも楽しい。一通り見た後、赤いチェックのテーブルクロスの教室へ。黒板にはメニューなどが書かれてる。本棚やストーブも昔のまーんま。時代的には私の少し前くらいカナ。でもこういうのって懐かしいものばかりでワクワクしっぱなんよね。そうこうしてたら料理が運ばれてきました。なんと完全薬膳料理!すごい!
椀物・山芋とジャガイモを摩り下ろしたものを木耳と合わせ
   あんかけおだんごに、中にはいちぢくの実が。
小鉢・丘ひじきと葛の花の和え物
   さつま芋の軸と干し海老の和え物
   ご飯・黒米と玄米の合わせミョウガ包み
天ぷら・げんのしょうこ、おおばこ、どくだみ、よもぎ、しその穂、南京
   アサリの汁物、お刺身、香の物
デザート・白玉団子、餡子、ヤマボウシ(初めて見た&食べた)の実添え
お茶にもどくだみが使われてるそうな。
初めて食べるものばかりなのにどれも美味しく斬新な発想の料理の数々。体のこと考えてるんだね~。しかし、これが千円だなんて!ここは徳永さんご夫婦が根気よく頑張って手入れをされて今年7月にレストランに生まれ変えてオープンしたそうです。とても気さくな方でお話しも好きみたい。楽しく盛り上がったよ。となりには畳敷きの広い教室もあり、昼寝したりしてのんびりできるそうな。場所は神石の道の駅を北上してすぐの左手にある校舎です。とってもわかりやすい!ちびっこ連れの家族やご老人、団体、合宿、多目的にどなたでもなんでも利用できます。夏には肝試しとかもしたそうな。無限に利用可能性秘めてる廃校レストラン、久々にオススメな場所です!