SLAP CHOP を買った

料理本「男子食堂」から、何品か作ったチャピパパ
現在我が家にある道具だけでは不足で・・・
フードプロセッサーはあるが、大きくて使いづらい
ブレンダーを購入しようかと思ったが、意外と大きくて重い
飾っておくだけになってしまうと勿体ない事になる

色々調べた結果・・・
SLAP CHOP　を購入



上の黒い部分を押す事で、みじん切りが出来る
ニンニクやタマネギをｃｈｏｐ出来る
結構面白い

早速、バーニャカウダソースを作ったチャピパパ
ブレンダーはの代わりに、ケーキ用の電動泡立て機で仕上げていた
色々試している様だ

今回は多めに作り、２日間楽しんだ
２日目の方が美味しかった
ちょっと寝かせるといいのかな？
生クリームが入っているので、作り置きは出来ないが‥


ソースはたっぷりあるので
争奪戦にならずに、野菜をマーペースで楽しめた


今回は、カブも登場！
たくさんいただきました
美味しかった