2015年2月4日(水) 曇り
目覚めて空模様を確認すると、どよ~んとした空模様で、朝から出掛けるつもりでしたが意気消沈
天気予報で確認すると何とか今日は持ちこたえられそうなので
遠出はせず近場をウロウロとすることにしました
家を出たもののあてどなくとりあえずR56を南下
由良半島にさしかかったところで、山の尾根づたいに風車が出来てるのをまだ見てなかったと思い
由良から篠山へと行く林道に入りました
上り坂途中の山の中腹から見た由良半島
夏によく子供と行った珊瑚の見える須の川海岸が真下です
さらに走りと大きな風車が見えます
本当に大きい風車で
多分四国カルストや佐田岬にあるものより大きいです
この後山を降りて深浦漁港の市場食堂に行き
真鯛のごまだれ丼を食べました
冬場のカツオは期待できないのでこの時期は鯛でしょう
宇和島鯛めしに近い感じです、もちろん美味しかったです
今日はこれで帰ったのですが、先週もちょこっと走ったのでその事を
先週も同じような曇り空で(毎週こんな天気です)
黒潮町まで行きました
道の駅ビオスおおがたでトイレ休憩だけのつもりが
入り口の看板に目が行きました
これは知らなかった、カツオバーガーもここの開発品ですが
今度はかつおまんですか~って事で早速食しました
見た目は普通のふかふか生地、中身は・・・
こんな感じです、肉まんの具にカツオを入れたのではなく
カツオのツナって感じです
店の方は薄味だと言ってましたが、それ程でもなくカツオの旨みが生かされる程度の味付け
もしもっと味が濃かったらむしろ良くないです
これはなかなかいけました
カツオバーガーよりも万人向けです
黒潮町の入野松原の内側はらっきょうの畑が広がってます
11月にはらっきょうの花が満開のですが既に終わってました、今年は時期間違わずに来ます
先週も今週も(その前も)曇り空の休日で
そろそろ青空の下を走りたいものです
目覚めて空模様を確認すると、どよ~んとした空模様で、朝から出掛けるつもりでしたが意気消沈
天気予報で確認すると何とか今日は持ちこたえられそうなので
遠出はせず近場をウロウロとすることにしました
家を出たもののあてどなくとりあえずR56を南下
由良半島にさしかかったところで、山の尾根づたいに風車が出来てるのをまだ見てなかったと思い
由良から篠山へと行く林道に入りました
上り坂途中の山の中腹から見た由良半島
夏によく子供と行った珊瑚の見える須の川海岸が真下です
さらに走りと大きな風車が見えます
本当に大きい風車で
多分四国カルストや佐田岬にあるものより大きいです
この後山を降りて深浦漁港の市場食堂に行き
真鯛のごまだれ丼を食べました
冬場のカツオは期待できないのでこの時期は鯛でしょう
宇和島鯛めしに近い感じです、もちろん美味しかったです
今日はこれで帰ったのですが、先週もちょこっと走ったのでその事を
先週も同じような曇り空で(毎週こんな天気です)
黒潮町まで行きました
道の駅ビオスおおがたでトイレ休憩だけのつもりが
入り口の看板に目が行きました
これは知らなかった、カツオバーガーもここの開発品ですが
今度はかつおまんですか~って事で早速食しました
見た目は普通のふかふか生地、中身は・・・
こんな感じです、肉まんの具にカツオを入れたのではなく
カツオのツナって感じです
店の方は薄味だと言ってましたが、それ程でもなくカツオの旨みが生かされる程度の味付け
もしもっと味が濃かったらむしろ良くないです
これはなかなかいけました
カツオバーガーよりも万人向けです
黒潮町の入野松原の内側はらっきょうの畑が広がってます
11月にはらっきょうの花が満開のですが既に終わってました、今年は時期間違わずに来ます
先週も今週も(その前も)曇り空の休日で
そろそろ青空の下を走りたいものです
実際は気温一桁で寒いんでしょうけど(^^;
真鯛のゴマだれ丼にもかつおのたたきがついてますね。羨ましい定食です(^^)
かつおまんはなんとなく味が判るような判らないような(笑)
お疲れさまでした!
山の上でも雪景色などは微塵もありません
たた寒いだけです(笑
そちらに比べれば暖かいのでしょうけど
カツオのタタキは予想通りの味でした(^_^;
やはり旬に限ります
あっさんが食べてる物... 毎回美味しそう!!
かつおまん!?... 考えますね~^^
カツオは色んな味付け、調理方がありそうですが、下関はフグですからね~... ふぐまんって事になるんでしょうか?今度市場の専務に提案してみます^^
晴れていればもっといいのですが
山から見る海の景色はいいですね~(^-^)
肉まん系はご当地肉まん(饅頭)とか
出来やすいかもしれませんね!