新幹線と熊本城下町

九州新幹線の全線開通に向けた工事状況と沿線である熊本の城下町の風景
[熊本経済同友会「くまもとブログ倶楽部」所属]

道の駅・うき(3)めかぶ

2011-12-08 07:17:11 | 九州新幹線

道の駅・うきで、更に面白い商品を見つけました。
めかぶを細かく切って、醤油などで味付けしてあるものです。その名の通り、粘りがあります。
ホカホカのご飯に載せて食べると・・・おかずは要りません。
これも、鶏肉屋のお兄さん推薦の一品です。お兄さん、いくつもありがとう!
しいたけ入りもあります。


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2 コメント

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これって、、、 (桜町オッパ~)
2011-12-08 09:48:08
おかず不要の とろろわかめ とのことですが、、

これって 酒のつまみには なりそうですか?
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桜町オッパ~さん (しろくまもと寝太郎)
2011-12-08 12:32:09
コメントありがとうございます。
十分、酒のつまみになりますよ!
そのままでもよし。
オクラを刻んで、更にネバネバさせてもよし。
値段も1袋200円くらいで、お手頃です。
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