ほうれん草ポタージュ

最近、知恵をつけてきて、あんまり好みでないものはべ～ッとするタンチッチ。
ほうれん草などの葉っぱ系をあんまり食べなくなってしまった・・・

大量購入したほうれん草を消費したかったので、
簡単ポタージュを作って食べさせてみました

そしたらガブガブ飲んでくれたよ

・ほうれん草　1束
・ジャガイモ　1個
→をテキトーに切って、炒める。
軽く炒めて、水をちょいと足して、コンソメ入れて煮る。
→ミキサーでガーッと攪拌してまた鍋に戻す。
牛乳とバターと塩こしょうを入れてちょっとグツグツ。

これで完成。簡単。
生クリームとか入れるとコクが出るんだろうな。と思うけどないので省略。

ポタージュは簡単でタンチもよく食べるのでたまに作ります。
ジャガイモもおいしいけど、カリフラワーとかも好き