つけ麺処 つぼや 梅田店

梅新交差点そばにあるお店 　前回は特製と特濃を間違えてしまったので再訪問





メニュー　券売機が分かり易く変わりました






特濃つけめん　￥780

つけ汁は豚骨ベースの魚介醤油味 　濃度＆粘度低めで全く特濃ではありません

具は、肉団子・ネギ・海苔 　団子は業務用みたいですｗ






自称特濃でしたｗ　普通のつけ麺で充分ですねｗ



特濃つけめん　￥780
大阪市北区曾根崎2-1-12塩田ビル1F　HP
営業時間　日～木11：00～02:00(LO 01：00)
　　　　　金＆土11：00～06:00(LO 5：00)
おすすめ度　　
こってり度　

つぼや 梅田店
夜総合点★★★☆☆ 3.3
昼総合点★★★☆☆ 3.3

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つけ麺処 つぼや 梅田店

梅新交差点そばにあるお店 　店前の特濃の文字に釣られて訪問





メニュー






今回の目的はこれ





間違って特製つけ麺を頼んでしまいました

少量のもやし・キャベツ






麺は極太のストレート






つけ汁は豚骨ベースの魚介醤油味 　濃度＆粘度低め

具は、ネギ・水餃子・味玉・海苔・ヤサイ・チャーシュー





メニューが増えたせいか、味は落ちたように思います



特製つけめん　￥1000
大阪市北区曾根崎2-1-12塩田ビル1F　HP
営業時間　日～木11：00～02:00(LO 01：00)
　　　　　金＆土11：00～06:00(LO 5：00)
おすすめ度　　
こってり度　

つぼや 梅田店

夜総合点★★★☆☆ 3.1

昼総合点★★★☆☆ 3.1

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バカヤロー！！龍麺房

地下鉄中崎町駅近くにあるお店 　金久右衛門出身の中国人がやってる濃厚豚骨のお店





メニュー





メニュー





辛子高菜が運ばれて来ました





ドロつけ麺　￥880

麺はストレートの太麺　上げ底の300ｇ





つけ汁は豚骨ベースの魚介醤油味　豚骨強めで、粘度＆濃度90％

具は、海苔、玉子、ねぎ、チャーシュー　

玉子は要らないので、麺を多くして欲しいですｗ　



ドロつけ麺　￥880
大阪府大阪市北区中崎1-6-10 中崎コーポ
営業時間　11:00～スープなくなり次第終了
定休日　　　　不定休
TEL　　　06-6372-1026　
おすすめ度　
こってり度　

バカヤロー 龍麺房

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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三谷製麺所

鶴橋駅近く千日前通り沿いにあるお店 　日曜の14時頃ですが並んでました





メニュー





メニュー





濃厚つけめんは売り切れでした 　

魚つけ麺　￥700

通常は卵なし麺ですが、太麺大盛りで頂きました






つけ汁は、鶏ガラ・豚骨ベースの醤油味 　魚の味は弱目で、酸味とピリ辛が無くなってます

具は、ネギ・玉子・チャーシュー 　

普通のつけ麺の方が良いですね



魚つけめん　￥700
大阪府大阪市東成区玉津3-1-6
営業時間　[月～金]11:00～15:00
　　　　　[土・日]11:00～17:00
　　　　　[金・土]18:00～21:00
平日・麺の販売時間10:00～11:00・15:00～17:00
定休日　　　不定休
TEL　　　　06-6975-5557
おすすめ度
こってり度

三谷製麺所

昼総合点★★★☆☆ 3.6

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群青

天神橋筋商店街の外れレンガ通商店街にあるお店 　この日は祝日で、臨時営業されていた為待たずに入れました






メニュー






豚丼　￥150

チャーシュー・炒めた玉ねぎ・高菜が乗ってます 　激安ですねｗ　




つけそば二代目　400ｇ　￥850

麺は極太のストレート 　固過ぎず・柔らか過ぎず良い感じ





つけ汁は豚骨ベースの魚介醤油味 　今までのつけ麺で1番濃いです

具は、チャーシュー・メンマ・ネギ 　






濃い過ぎるので、つけ汁には直接付けずに、麺を口に含んでから、つけ汁の具やスープを頂くと、最後まで冷めずに美味しく頂けました




つけそば二代目 400g　￥850
大阪府大阪市北区天神橋6-3-26　レンガ通商店街内
営業時間　　
[月・火・木・金] 昼11:00-15:00　夜 18:00-22:00
[水・土] 11:00-14:00　
定休日　　　　日祝
TEL　　　　　　無し
HP　　　http://gunjyo-duhkha.com/
おすすめ度　　
こってり度　

群青
昼総合点★★★☆☆ 3.6

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麺家 近

地下鉄天神橋筋六丁目近くにあるお店 天六穴場のお店






メニュー 　￥30値上げされたようです





メニュー





つけ麺　魚介　￥780

麺は中太のストレート 　細めですがコシがあり、並230g、中盛320g、大盛400g、同料金で頂けます 　





つけ汁は豚骨鶏ガラベースの魚介醤油味 　濃度＆粘度は無くあっさり頂けます

具は、チャーシュー・白ネギ・極太メンマ・煮玉子・のり・小松菜





CPが良いので、オプションで麺も追加出来れば、思わず頼んでしまいますね



つけ麺　魚介　￥780
大阪府大阪市北区国分寺2-2-41
営業時間　11:00～14:30 17:30～20:30
定休日　　　水曜日
TEL　　　　06-6881-3912
おすすめ度
こってり度

麺家 近
昼総合点★★★☆☆ 3.6
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三谷製麺所

鶴橋駅近く千日前通り沿いにあるお店 　延羽の湯の駐車場を利用すると便利ですよ





メニュー






メニュー






製麺所だけに持ち帰りも出来ます





つけ麺　￥600 　

麺は中太のストレート麺で、かなりツルツルシコシコしてます 　大盛り300ｇで頂きました





つけ汁は、鶏ガラ・豚骨ベースで、酸味とピリ辛が効いた魚介醤油味　初めての味です

具は鶏モモ肉のチャーシュー・ネギ・煮玉子





替え玉　￥100

つけ麺で替え玉は珍しいですねｗ　太麺で頂きました　





ハイスペックなつけ麺が￥600から頂けるなんてスゴイですね

麺が美味くて、つけ汁も多いので、5玉位ペロリといけそうです（笑）




つけ麺　￥600
大阪府大阪市東成区玉津3-1-6
営業時間　[月～金]11:00～15:00
　　　　　[土・日]11:00～17:00
　　　　　[金・土]18:00～21:00
平日・麺の販売時間10:00～11:00・15:00～17:00
定休日　　　不定休
TEL　　　　06-6975-5557
おすすめ度
こってり度

三谷製麺所
昼総合点★★★☆☆ 3.6

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つけ麺 きゅうじ あべのキューズタウン店

あべのキューズモールモール沿いにあるお店 　新世界で飲んだ帰りに寄ってみました





メニュー 　10玉チャレンジなるボタンが






赤きゅうじ　￥700

つけ汁は豚骨ベースのピリ辛味 　石焼の器で提供されるので、最後まで熱々で頂けます 　

麺は全粒粉の太麺 　噛み応えのある麺です

具財は、ネギ・キャベツ・海苔・チャーシュー

流行の味では無いですが、1玉135g～2.5玉340g選べて￥700は安いです 　



赤きゅうじ　￥700
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1
営業時間　11:30～26:00
定休日　　　不定休
TEL　　　　06-6641-6555
おすすめ度　　
こってり度　

つけ麺　きゅうじ
昼総合点★★★☆☆ 3.4

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らーめん 小僧

JR新福島駅近くにあるお店 濃厚民族向けのお店です





メニュー





メニュー





つけ麺　￥850

麺は極太のストレート 　濃厚スープに負けない太さ 　同一料金で200ｇor300ｇ選べます





つけ汁は豚骨ベースの魚介醤油味 　濃度＆粘度共に高めで、極太麺との相性抜群です





レギュラーメニューに確定して欲しい、濃厚豚骨魚介つけ麺です



つけめん　￥850
大阪府大阪市福島区福島3-8-10
営業時間　11:00～15:00 18:00～23:00
定休日　　　　日曜日
TEL　　　　06-6453-3436
おすすめ度　
こってり度　

らーめん 小僧
夜総合点★★★☆☆ 3.7

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麺元素

天神橋筋商店街ぷらら天満近くにあるお店 　行列店より美味いのに、並ばずに食せるお店です







メニュー






未食のつけ麺を頂きました

つけ麺　魚系醤油　￥800 大盛り+￥120 　

麺は自家製の太ストレート 　ざる蕎麦風に西洋わさびを付けて頂けます





つけ汁は豚骨ベースの醤油味 　魚はあまり感じません。青さのりが入って、ざる蕎麦風になってます

具は、メンマ・煮玉子・ネギ・チャーシュー






さすが 　麺元素という感じのつけ麺ですね

つけ麺・ざる蕎麦・冷やし中華を合体させたようなつけ麺でした



つけ麺　魚系醤油　大盛り　￥920
大阪府大阪市北区天神橋5-2-16
営業時間　11:00～14:30　18:00～22:30
　　　日祝11:00～16:00　17:30～20:00　
定休日　　　　月曜日　
おすすめ度　
こってり度　

麺元素
昼総合点★★★☆☆ 3.8
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麺哲支店 麺野郎

伊丹空港近くにあるお店 　変則営業時間にして、何故か握り寿司もある人気店






メニュー






メニュー





メニュー





つけ麺　300ｇ　￥900

麺は太ストレート 　大勝軒と似てますが、少し固めです





つけ汁は豚骨ベースのピリ辛醤油味 　つけ麺では珍しく獣臭がします

具は、角切りのチャーシュー・メンマ・ネギ






流行の味ではありませんが、300ｇ￥900はCPが悪いですね 　

最初から、大関500ｇ・横綱700ｇ以上食べれる人にはオススメです



つけ麺　￥900
大阪府池田市豊島南1-10-3 上田ビル1F
営業時間
[火～金]
19:00～翌1:00※売り切れ次第終了
[土・日]
12:00～15:00
18:00～21:00※売り切れ次第終了

定休日　　　　　月曜日
TEL　　　　072-762-8170
おすすめ度　
こってり度　

麺哲支店 麺野郎
昼総合点★★★☆☆ 3.2

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麺や拓

北堀江にある麺や輝系列のお店 　3年振りの訪問






メニュー






メニュー






メニュー






濃厚つけ麺　￥830

麺は全粒粉入りのストレートの太麺 　150・200・250ｇから選べます

250gですが上げ底なので、見た目は多いです






つけ汁は豚骨ベースの魚介醤油味　丁度食べ易い濃度&粘度です






見た目は違いますが、味は麺輝とほぼ同じでレベル高いです



濃厚つけ麺　￥830
大阪府大阪市西区北堀江3-5-2
営業時間　11:00～15:00　18:00～24:00　　
定休日　　　　無し
TEL　　　　06-6534-0251
おすすめ度　
こってり度　

麺や拓
昼総合点★★★☆☆ 3.6

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大阪大勝軒 本店

扇町公園近くにあるつけ麺の有名なお店 　日本橋と福島にもお店があります






メニュー 　￥30～￥50値上げと、メニューが増えております







麺は自家製の太目のストレート 　盛り付けを綺麗にすれば、美味しそうに見えるのに残念 　





スープは豚骨ベースの醤油味 　

具はチャーシュー・メンマ・海苔・煮玉子





流行の味ではなく、腹一杯頂ける、豚骨醤油のつけ麺です



つけ麺 中盛 ￥880
大阪府大阪市北区神山町2-10
営業時間　11:30～16:00 18:00～22:00　
定休日　　　　日曜日
TEL　　　　06-6363-7277
おすすめ度
こってり度

大阪大勝軒 本店
昼総合点★★★☆☆ 3.4

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時屋

西中島にあるつけ麺専門の人気店 　つけ麺だけで行列が出来るのは期待大






メニュー







メニュー













ストレートの太麺 　盛り付けが綺麗です 　






つけ汁は、豚骨ベースの魚介醤油味 　濃度＆粘度高めの流行の味です






〆のだしごはん 　残ったつけ汁を掛けて、あっさりと頂けます 　

レベルの高いつけ麺ですが、だしごはんを無くして、もう少し値段下げて欲しいところですｗ



豚つけ　大盛り　￥920
大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4 １Ｆ
営業時間　11:30～15:00 18:00～23:00
[土・日・祝] 11:30～23:00
定休日　　　　　無休
TEL　　　　06-6829-7676
おすすめ度　
こってり度　

時屋
昼総合点★★★☆☆ 3.4

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麺屋 近

地下鉄天神橋筋六丁目近くにあるお店 　1年以上ぶりに訪問しました






メニュー 　種類が増えてました





チャーシューごはん　￥250

かなり少なめで、細切れのチャーシュー・のり・水菜がのってます。普通ですｗ






つけ麺　正油　￥700

麺は中太のストレート 　細めですがコシがあり、並230g、中盛320g、大盛400g、同料金で頂けます 　






スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味 　あっさりしてスープ割り無くても良い位ですねｗ

具はチャーシュー・白ネギ・極太メンマ・煮玉子






外観は古いですが、OPENして2年程しか経ってませんｗ

CPが良くて美味しいので、天６の穴場的なお店です



つけ麺　正油　￥700
大阪府大阪市北区国分寺2-2-41
営業時間　11:00～14:30 17:30～20:30
定休日　　　水曜日
TEL　　　　06-6881-3912
おすすめ度
こってり度

麺家 近
昼総合点★★★☆☆ 3.6

関連ランキング：つけ麺 | 天神橋筋六丁目駅、天満駅、扇町駅