自家製麺のぼるの気まぐれメニュー

ツレお気に入りのお店 自家製麺のぼるさん
ものすごい人気店になっちゃって、週末は開店前に並んでも、席に座れないことがあるそうです

久しぶりに平日行ってきました


期間限定・・・ではなく、「気まぐれメニュー」だそうです

せっかくなので・・


特にぼ（醤油）900円
こんなおとなしいビジュアルで、ものすごい煮干し
ものすごい煮干しですが、そんなに塩分が強く感じられない、食べやすい一杯
麺は細麺ですがしっかりしていて美味しい


特にぼ（塩）900円
ツレオーダー。
一口スープを頂きましたが、やっぱり塩と醤油は全然違う
こればっかりは、好みですね

全然関係ない話ですが、私は料理を注文する時に、店員さんに商品名を伝えた後、必ず最後に「お願いします」と付け加えます。
ツレもそうです。
以前、浜口京子さんが「嫌いな男性のタイプ」として挙げていた一つに「『かつ丼！』とメニュー名しか言わない男性」と言っていて、なるほどなーと気づいて気を付けるようになりました。
（京子さんのお父さんはこのタイプだと思いますがσ(^_^;)）

のぼるさん（店主）は、お客さん一人一人にきちんと目を見て挨拶をされ、帰りもちゃんと「お気をつけて！」と声かけをしてくださいます。
お店側もお客さんも、お互い謙虚に「ありがとう」の心でいると、ホントに気持ちがいいなーと思いました



ラーメン のぼるジャンル：ラーメンアクセス：ＩＲいしかわ鉄道線金沢駅西口 徒歩17分住所：〒921-8002 石川県金沢市玉鉾1-777（地図）周辺のお店：ぐるなび　金沢×ラーメン情報掲載日：2019年9月7日





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