昨日外食ばかりじゃなくて自分で作らないとダメだよーと言われて、鍋の指南を頂きました。
やってみようという氣になって、引越しの荷物に埋もれているはずの鍋を探しました。
そして一個だけ出てきたのか、写真の鍋です。可愛い過ぎるけど、まあまあ良さげ♪それに、これしかみつからないし、これで行こう！
あとは、カット野菜と鶏肉が有れば何とかなりますか？この前の塩の勉強会では、塩麹を作ってたけど、塩麹を入れておく、タッパーとかがないから、今回は無しにしよう。塩と野菜と鶏肉の出汁だけで何とかなるんか？
なしか正真正銘の料理音痴なので、先行き不安しかありません。それでももう新しい挑戦として、やってみます。どんな物がでなきるのか？転スラの紫苑みたくはならないことを祈ります。
知らんけど
アーメン🙏
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