真鯛さばいてみましたが・・

夕方、冷蔵庫の中をみたら・・給料日前なので・・

買い物していないことにキズキ・・。

残り物で何か作ろうかな・と思い先日、旦那さんが釣ってきた

日本海の真鯛を自分でさばこうと思い立ったのです・・が・・

御覧のとおり・・何年も旦那さん任せで、めちゃくちゃに

なってしまいましたよ。

鯛のムニエルが、塩焼きに変更です。

□　鯛の塩焼き

□　モロヘイヤと納豆

□　じゃがいもサラダ

□　餃子汁？

□　ごはん（はえぬき）

血圧の高い私たち夫婦・・禁酒と食事に気をつけて約一週間。

何だか、体調もだんだんと良くなった感じ・・。