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我が家の朝は基本的にそれぞれが食べたいものを勝手に作って食べるというスタイル。
通常パンが多いが、最近、郷平と二人ではまっているのが目玉焼き丼。目玉焼きを温かいご飯にのせるだけなんやけど、卵をのせる前のご飯に塩コショウと醤油で先に味をつけるのがポイント。しゃきしゃき感を出すため刻みレタスとネギを加えるとさらに美味しくなります(^-^)v