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自己紹介: 上州の赤城南麓に住んでいます。焼きそば好きの皆さまと情報を交換しています。Ｘ（旧twitter）は、「旅と温泉と赤城山」です。

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群馬県製麺工業共同組合: 群馬の製麺所
上州太田焼きそばのれん会: 群馬県太田市の焼きそばグループ
ＪＡ嬬恋村（嬬恋高原キャベツ）: 嬬恋村は夏秋キャベツの産地として有名です。夏から秋のキャベツ出荷量が全国1位で、7⽉から10⽉末にかけて約1億5000万個ものキャベツが嬬恋村で作られています。
焼きそば名店探訪録: 塩崎省吾さん「焼きそばの名店を求めて食べ歩く探訪録です。毎週月曜、更新！」
富士宮やきそば学会: 富士宮やきそばは、一般的に販売されている柔らかいやきそば麺とは違い、コシのある麺が特徴
横手やきそば暖簾会: 横手やきそば暖簾会の情報
なみえ焼きそば: 福島県双葉郡浪江町の安くておいしい、昔から親しまれる極太麺の『なみえ焼そば』
糸魚川ブラック焼きそば: 糸魚川ブラック焼きそばは、糸魚川うまいもん会が糸魚川名物になるものを!という強い思いで創作した新B級ご当地グルメ
日光市のれんがya: 2度焼き2度蒸しの調理法で手間をかけた焼きそばは、自家製麺の旨み
焼きそばをおいしく作るコツ！: オタフクソース（株）のWebサイトです。
マルちゃん焼きそば（東洋水産）: 東洋水産のマルちゃん焼きそば情報
岩下の新生姜ミュージアム: 岩下の新生姜ミュージアムは、「岩下の新生姜®」をテーマにした展示・アトラクションが楽しめるピンクがいっぱいの施設。
岩下食品（株）: 栃木市沼和田町「新生姜・ショウガ・らっきょう」※岩下の紅生姜千切り
工業組合もやし生産者協会: もやし情報・・・
ブルドックソース株式会社: ソース、その他調味料の製造・販売
月星ソース: 栃木県足利市錦町77番地にある・・・
トリイソース（鳥居食品株式会社）: 浜松市中央区相生町20番8号
石川製麺所（鹿沼）: 焼きそば麺※ＦＢページ

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ー焼きそば談義ー

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