こんな感じで振舞います

こんな感じで振舞いをします。
おでんも土手煮もトン汁も完売しました。
助六はいつも残ってしまうんですよね。
写真は有りませんが他にも沢山の模擬店が出て居たり
イベントも盛り沢山やられていたりして本当に大勢の方が
お見えに成って居て大盛況でした。

トン汁

お隣ではトン汁の準備をしています。

土手煮

土手煮を温めてから味を整えてね、振舞う支度をしていますよ。
今年も美味しく出来上がりました。
後ろの方にはビールサーバーもスタンバイＯＫです。

おでんの具追加

９時前には天候も回復してね、しばらくはふれあい祭ネタを････
昨日は大根とコンニャクを煮込んだ訳ですが、当日はんぺんだとか
ちくわだとかの具材を入れて煮込みました。
練り物はすぐ柔らかく煮込めますので、振舞う頃には丁度いい感じに
成りましたよ。

発電機の屋根

ふれあい祭は生憎の雨模様に成りました。９時頃には回復する
らしいのですが･････
親睦会ではいつものビールサーバーを支度しているのですが
早目に冷やさないと美味しくない訳で、電源はいつも私の持っている
発電機を使っているんですがね、雨の中では漏電の恐れも有り
急遽屋根を付ける事にしましたよ。早朝５時頃から作りましてね
合板の手作りですがまあ何とか雨を凌げる感じに出来上がりましたね。