私のまいにち

美味しいもの、手作り作品など。。
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りんごのカントリーケーキ

2008-10-11 | クッキング(お菓子)

  

昨日「りんごのカントリーケーキ」を焼きました。

らでぃっしゅぼーやにりんごの「あかね」が入っていて、
味は紅玉に似ていて酸味があるので、
焼きリンゴやアップルパイに向いていると
説明があったので、久しぶりにお菓子を作ってみました。

一日おいた方が味がなじみしっとりとして美味しいのですが、
待ちきれずに少しだけお味見。。

  

焼きたても美味しいですが、やっぱり翌日の方が
生地が落ち着いて美味しかったです。

・・

   

バザー作品、2種類追加です。
あと少しで終わり!がんばります

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