昨日は仕事。朝の仕事であまりにも汗がでてしまって、
熱中症のようになってしまい、
頭痛になやまされた１日になってしまいました。
動けない いや 動かないと。
息子と約束した用事がこなせないので老体にむち打つ。
休みですが、今月中に卒業レポート仕上げないといけない。
ここらでなんとかしないとっと、今週アマゾンで専門書を格安でお取り寄せ。
レポート直にパソコンに打ちこんでいた。いいのか？
なんか変だけど、子供のすることにあまり口挟むのはやめようっと。
もう１つは スイートポテト作りたいってことで、２人でおやつ作りました。
具合悪くて仕事以外では出たくなかった。
あるのは、さつまいもだけ。
で、あとはどうしたかっていうと
アイスクリームや牛乳で作った。
簡単にマッシュしようとレンジで
サツマイモ戻したらなんと・・・カサカサ。
マッシュしたさつまいもにアイスクリームと牛乳と砂糖を加えカップにいれ
オーブントースターでこげ目だけをつける。
そんなに時間のかからない手作りスイートポテトの完成です。
後で思った。
美味しいけどもう少しなめらかさが欲しい。
今度から余分にバターを入れるといいかも。
練乳でもスイートポテト作れるので、いかに時短で美味しくできるかです。
作るの食べるの好きなロード君。３個も食べて今日のおやつはご満悦でした。
休みで、宿題うんぬんで色々言ったけど、少し息子のご機嫌とれたかな？
そんな勤労感謝の日でした。
勤労感謝してもらって、体ガチガチ。頭痛で念入りに体ほぐしてもらいました。
さすがのもみ名人でしたが、私の頭痛治らなかった。
もう、温めて寝るしかない。で、今やっと元にもどったしだいです。
いつも読んで下さってありがとうございました。
