ジューンベリーなど

ジューンベリー（プリンスウィリアム種）が少し　熟してたのでつまむ
小さな美味しい実ですが、タネが気になる



キイチゴ系ボイセンベリー　色づいてきた　もう少し待つ

フェイジョアの花

フェイジョアの花

去年も開花したけど実りませんでした。
おいしい実がなるとか・・・

地植えしようかなぁ

びわの実

実家の畑で放任栽培のビワ

たくさんなってますが木が高くて採りづらいッス



ビワの木といえば粘りがあって折れにくい、
宮本武蔵が決闘で使った木刀はビワで作ってたと学んだけど...
当地ではビワの木なんて利用してないと思うヨ

2016ベリーなう

ボイセンベリーが実をつけてます。




ユスラウメが熟してきましたが、味は？？
ぜんくんの評価も低めです。
イソヒヨドリは赤い実をみつけるのが得意らしく・・
ぜんぶ食われるのは時間の問題かも


ＰＳ　最近肩が痛くて釣りしてません

マルベリーのジャム

マルべりー（桑の実）でジャムを作りました。
ぜんくんには



実が700ｇ　グラニュー糖350ｇ（実が完熟で甘いなら200ｇでいいかなぁ）

生の実と比べて　ジャムにすると味も成分も（やや）薬膳感が出ます。



このジャムはおいしい