フランスパン? 2015年08月24日 | My ツリーハウス カネチカベースの窯で初めてフランスパンを焼いてみる。 窯の温度が高すぎたのか焦げてしまうが、味は良い。 同じ生地を家のオーブンレンジで焼いた、仕上がりはきれいだが味は窯焼きの勝ちだ。