３ヶ月遅れのX'mas cake

胃の調子がＸ’ｍａｓん時に悪かった次男に催促されたので、改めて作った
ブッシュドノエル風イチゴムースのロールケーキ。



以前、ＵＰした苺ムースの分量・作り方でロールケーキに仕上げる。
チョコガナッシュでコーティングし、庭のヒイラギをあしらって完成。



また詳細を割愛したダロ！って！？