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市川稔の米(マイ)情報

市川稔が感じたこと、想うことを随時更新します。米の生産、流通、消費、行政など。
グルメ、クルマも。

土日営業

2008年03月31日 05時42分50秒 | Weblog
米家きゅうさん町田境川店では初めての土日営業です。
営業時間を午前9時からにしました。
簡単に変えてしまう軽さ(笑)
というのは、夕方の需要が大きいと判断したからです。

29日土曜日は「おむすび弁当」3個入りを特別注文していただいていました。
午前10時までに258個作りましたので、おむすびを774個握ったことになります。
その後通常営業しました。
スタッフのガンバリにも感謝です。

日曜日は春休みということもあり家族連れが多い。
たくさんのお客様に来店していただきました。
まだまだ慣れないので混乱しています。

子供を3人連れたご夫婦。
お米(ご飯)が大好きでかなりの消費量だと。一度安い米買って大失敗した。
やはりちゃんとした米食べたいと。
おむすびをたくさん買っていただきました。
10分ほどで再来店。
おむすびがとても美味しいのでその米買って行こうと・・・
ありがたいですねぇ。

新潟の米生産者Kさん一家も開店前に顔出してくれました。
子供4人連れての大移動です。
ありがとう!

岩手からのKさん親子は2泊して手伝ってくれました。
寿司に使っている「ササニシキ」を栽培するスーパー生産者です。
50ha以上も栽培管理しています。
遠くからほんとうにありがとうございました。


おかげさま。


ありがとうございます。






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