今回の積雪３０㎝以上、今日もよく降りました。
お昼ごろ除雪車が来てくれました。
感謝です。 
たっちゃんは、雪の中剪定作業をしていました・・・・（見えるのか？・・・）
が、私はこんにゃく芋
で、
コンニャク作りにチャレンジ！
刺身こんにゃくと
自家製手作り味噌でいただきま～す。
今年も味噌も仕込みました。
毎年大豆を送ってくださる北海道の知人に 感謝です。
今年もマルベリーが実りました。
雨で梨園の作業ができないときに
マルベリージュースを作ってみましたよ。
炭酸水で割って・・・これがなかなかおいしいのです。
K君のバイトも今日が最終日
雨にも負けず、まじめに勤めてくれました。
そんなK君が ふぐをごちそうしてくれました。
てっちりとてっさでいっしょに夕食をいただきましたよ。 
おいしかったな～！ おなかいっぱいだ～！ 
ふくを食べたから 来年は福の多い年になるかも・・・ 
K君ありがとうね。 ごちそうさま。
鳥取中部地震で落ちてしまった
あたご梨ですが、
一部はドライフルーツとして 商品になりました。
思った以上に美味しくて ついつい手の出る逸品です。 
食べてみる価値あり！！ 
わが家の自家用野菜、
今日はアスパラとウドとサヤエンドウを収穫しました。
初めて作ったウド・・・
わが家で食すには十分！ 
今日はてんぷらで、 
明日は酢の物で、 いっただきま~す
大山(だいせん)で初冠雪のニュース。
去年より２２日も遅いとか・・・
やっと冬らしい気温になりました。
朝から雨が降って、こんにゃく作りを思い立ちました。 
初めて作った吊るし柿、
少し黒い感じになったけど
初めてにしては まずまずかな！
これは 成功と言えるかも・・・
おいしいぞ～
交配用の花をオレンジハウスに囲った後
もしかして・・・と思い立ち・・・
ワラビとタラの芽を採取した たっちゃん、
菜園で採れた折り菜とアスパラ
いただき物の筍、ワカメ
春の味覚いっぱいで 幸せそう。
