梨農家次男の妻のひとりごと

梨園の発見あれこれを私(はーちゃん)目線で書こうと思います。
よろしくね。
さて、どうなることやら・・・

根の病は怖い

2016-11-22 21:18:11 | 梨園の発見

                 間伐樹の抜根の時期になりました。

                 今年は10本

                 地中にできるだけ根を残さないようにすることで、

                 根に付く病気を防ぐのが目的です。   

                    掘り起こすのがとても時間がかかり、たいへんなので

                    樹の地上部だけを切って終わりにする方もいるようです。

                    根の病は怖いのに…  

                 たっちゃんとK君はとっても頑張って、根を掘り出してました。  

                 お疲れさま・・・    

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ハマチの兄ちゃん

2016-11-22 21:04:41 | 自己紹介

                                                今晩のごちそうは、ハマチ・・・の兄ちゃん。 

                 獲れたてのハマチはまだ、ぴくぴくしてましたよ。

                 どうもありがとう!!  いっただっきま~す!!   

                   ハマチって、何日経つと・・・ 何ヶ月経つとブリになるのかな?  

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忘れられず、

2016-11-19 21:17:49 | 日記

                                                去年のおいしさが忘れられず、

                 遅まきながら吊るし柿をしてみました。

                   地震のことがあって、 今年は思いつきもしませんでしたが

                   幸い大きい西条柿が買えたのでよかったです。

                   どんな災難や苦難の時も 細やかでもお楽しみは必要ですね。

                   特に 食の楽しみが・・・   

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梨の樹も紅葉

2016-11-17 20:24:09 | 梨園の発見

                                               梨の樹も数日前より

                 紅葉がきれいになりました。 

                 品種によってはずい分と落葉しています。

                 とうとう冬の到来です。     

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秋は盛り沢山NO.5

2016-11-13 22:15:43 | 梨園の発見

                                                穏やかな小春日和の今日は 

                 手こずっていた防風樹刈りがやっと終わりそう・・・

                 

                 沖の船まで見えて、とってもいいお天気でした。  

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ついつい手の出る逸品です。

2016-11-09 20:00:51 | cooking

                                               鳥取中部地震で落ちてしまった

                 あたご梨ですが、

                 一部はドライフルーツとして 商品になりました。

                 思った以上に美味しくて ついつい手の出る逸品です。 

                 食べてみる価値あり!!  

                  

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秋は盛り沢山NO.4

2016-11-05 16:32:37 | 梨園の発見

                                                数日の好天気を逃さずに  

                 深耕ロータリーを続行

                 地中の深い所の根を切ることで、根の若返りを促します。

                         

               耕した後でできてしまった穴を埋め戻す作業もなかなか大変、

                     

                  K君、 ガンバレ! 

                          

                                           仕上げにもみ殻をかぶせて完了!      

                          

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