趣味の野菜作りと自転車と・・・・・

貸し農園で野菜を作ったり、自転車でポタリングしたり

健康野菜モロヘイヤの収穫

2016年08月27日 | モロヘイヤ
夏バテ予防に一役買っている健康野菜モロヘイヤ

疲れを知らないようでグングン大きくなっています

摘んでも摘んでも・・・・

今朝も大量に収穫しました



茎や小さな葉を取り除くと、かなり量が減ります。



大きな鍋にたっぷりとお湯を沸かし、サッと茹でます。

後は細かく刻んでスープやお浸しで頂きます。


今朝の収穫



オクラ25本(1846本)、モロヘイヤでした。