ケニアより生産者さんを迎えて

　　　


　 フェアトレード・ティータイム・セミナー
「いのちはめぐる」　in　あいね谷町九丁目店

フェアトレードは人と人がつながっている
ケニアの人と大阪の人がつながって
お互い様の関係
一緒にメル・ハープのお茶を飲みながら
直接会って話しませんか？


11/28(土)　13：00～14：30　場所：あいね（お申し込みもコチラ）
会費　1000円（メル・ハーブのティー＆ジャム・パンのセット500円付） 

ケニアより《メル・ハーブ》のティー・ジャムの生産者をお迎えして、フェアトレードの取り組み等、お話しして頂きます。 ◎通訳あり　　
★サリー・キモトさん(メル・ハーブ輸出担当）　フェアトレードによる地域コミュニティの変化について など　
★ダイアナ・ムセーさん(メル・ハーブ品質管理担当）　フェアトレード商品と関わり変化したこと など 　
★ピープル・ツリー(広報担当）　ピープル・ツリーが取り組むフェアトレード　
★あいね・谷町九丁目店・店主　原　いね子　フェアトレードを始めて9年間の取り組み

＊当日のみ、フェアトレードかふぇをオープンします　
10～18時＊上記、ティーセット(500円）のみのご利用も可 他、フェアトレード食材・自然農野菜を使った<あいねのケーキ>もご用意しています♪

 お問い合わせ　あいね 谷町9丁目店　ＴＥＬ　０６－６７６７－０００２

冬支度（あったか商品）

すっかり冬らしい気候になってまいりました
皆様、冬支度はもうおすみでしょうか？

今回のお勧めは、腹巻き＆レッグオーマーです



腹巻き
　　　　　手や足に比べてお腹に冷えは気付きにくい部分ですよね。
　　　　　古くからお腹が冷えてしまうと、内臓機能が低下しやすとも言われ
　　　　　お腹を温めることで、おヘソの下にある丹田やお尻の骨の仙骨が温まり
　　　　　免疫力もＵＰすると言われています。
　　　　　冷え性でお困りの方、疲れが取れにくい方にもオススメです

レッグオーマー
　　　　　最近はかわいいレッグオーマーをがたくさんあります。
　　　　　お洋服に合わせて見せるも良し！
　　　　　ボトムやブーツの中で隠すも良し！
　　　　　寝ている時に付ければ血行もよくなり足のむくみ対策にもなります。
私のアルパカのレッグオーマーも温かくって気持ちが良いです♪


ちょっとしたアイテムで冬も温かくの過ごせますね

 

こさり パン

今日も『こさり』さんのパン入荷です
　　　　　　　

あいねでは、『こさり』さんのパンを毎週月、金曜日に入荷しています。
こさりさんは、生野区で生野共働の家 無添加・手作り　パン食店をされています。
素材も、国産小麦、天然酵母、生イーストなどこだわった物ばかり。
パンの具の、カスタード、ジャム、カレーも自家製でたっぷり入ってます。

食べるだけで、スタッフの皆さんの優しさも伝わるようなお味です。

自然農のお豆 お料理

岡山で自然農をされている脇田さんより
お豆が届きました

・虎豆
・紅富貴
・大丸うずら
・大手亡
・黒ささげ

今回は、虎豆をお料理しました。


材料

*虎豆
*黒糖
*塩
*水

素材をいかし調味料は少しだけで十分です。

１　豆を洗い、一晩（7～8時間）たっぷりの水につけてふやかす。
２　厚手の鍋に豆と、たっぷりの水を入れ火にかける。
３　豆を一粒食べてみて、やわらかくなったら砂糖を加え、弱火でコトコト1時間ほど煮る。
４　塩を三本指で一つまみ加え、2～3分煮て火を止める。
５　そのままの状態で冷ます。


ふっくらホクホクのお豆が煮あがります。
お豆は他にも、サラダ、スープ、デザートにも最適です。
乾燥豆は、栄養価が高く長期保存ができる素敵な食べ物です。

布ナプｃａｆｅ

　　　　　　　　

11月14日　布ナプキンｃａｆｅが開催されました。

みんながそれぞれ感じること、不安なことなどを話し合う日です。
スタッフの私も、今回は一緒に参加させて頂いて
皆さんの経験や想いを聴けるとても良い時間でした。 __

_____________ご参加頂いた皆さんの感想__________________
実際に布ナプキンを使用されている他の方と話し合いの場がもてて、
意見交換できて大変良かったです。これからも布ナプキンを周りに広めていきます!!　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｋさん

はじめて　月経のことを　こんなにオープンに話して楽しかったです。
これから色々な物を使ってみて楽しんでいきたいと思いました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｙさん

のんびりした時間の中で、気になっていた事や知らなかった
お話しを聞く事ができて、とても楽しかった。
これからも布ナプキンを使い続けようと思います。　
Ｋさん
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皆さんのお話しの中で、布ナプキンを使い出してから
「毎月の生理が楽しくなった。」と言う声がありました。
私も、同じように感じているのでとてもよく分かります。
もちろん、快適で、経済的で、エコなものですが
自分の体を大切にしてあげる　ってとても大事なことだと思います。