イモちゃんの日記

イモちゃんが暮らしている、コミュニティって…

和菓子&お抹茶

2011年07月25日 | グルメ

『和菓子&お抹茶セット』

 (久仁子さん作)

7月から鈴鹿カルチャーステーション(SCS)の喫茶コーナーハイマートで始まりました 

毎週月曜日と木曜日に、このコミュニティに暮らす主婦二人が手作りし、販売しています!

アズワンコミュニティでは、コミュニティ通貨『RINKA』(ホームページはこちら)というのをやっていて、そのRINKAを活用できる場として、SCSもあります。

こういう場があることで、趣味からちょっと発展して、自分の特技を発揮できるようです。

イモちゃんの職場はSCS内にあるので、その恩恵にあやかり、毎度RINKAで食べております、へへへ・・・ 

久仁子さんは、あんこ作りが得意なようで、白玉ぜんざい、おはぎと、バッチ グーです。

「この白玉ぜんざいに合ういい器がないなー」と言うと、自分の家からそれに合う器を用意して持ってきてくれました。

食べてみての感想も毎回聞いて、いろいろ試しながら楽しんでいるそうです。

小浪さんは、様々な厳しいコメントにもめげず、インターネットなどで作り方を日々研究しているとか

(詳しくは、だんな様のブログ『かたつむり つれずれ』をご覧下さい)。

試作を重ね、見事な仕上り!どんどん腕をあげてるようです。

(小浪さん作)